茶师小娘子

第18章 教妹妹做绿茶(求老板们支持我啊)

就算产量不能高出一倍也没有关系。

好茶贵在精,这就和奢侈品贵在限量版一个道理。

“四姐,我不怕吃苦,我觉得很有意思,只是不知道炒出的茶味道如何。”谢萌萌如实回答自己的想法。

谢芝芝点头。

也对,怎么着也应该让她看到过程及结果后,再让她来选择是否要学制茶。

“制茶需要心静。”

谢萌萌平日里端庄乖巧,心静这一点倒是非常符合。

“捻揉得差不多了,还得再炒一次。”

谢芝芝端起捻揉好的茶棒,将其再次倒进锅里。

“这茶棒再炒一番后,还需将其放在炭火上烤干,等茶棒变硬,这绿茶也就算是做好了。”

饶是已经入夜,谢芝芝还是热得满头大汗。

她捡起灶台上提前备好的帕子,胡乱往脸上擦了几把,露出心满意足的笑容。

不久,茶香四溢。

“好香,炒出的茶,的确比直接阴干要好闻。”谢萌萌忍不住感慨。

厨房已经飘满了绿茶独特的清香,这味道很是浓郁,甚至比置身茶园时还要扑鼻。

谢芝芝嗯了一声,将炒好的茶棒再次倒进竹匾。

端起竹匾,将其架在火上,用微火来进行最后的焙茶。

“家里这养蚕用的竹架,正好拿来架竹匾了。”谢芝芝庆幸。

总不能将竹匾直接放在火上烤,那还不全烧成灰了。

趁着焙茶的时间,谢芝芝见谢萌萌热得浑身衣裳都被浸湿,就让她先去沐浴。

焙茶时,她得守在旁边观察茶叶的状态,以便随时翻一下。

半个时辰后,等谢萌萌沐浴完,这绿茶也算是焙好了。

腾出三个装蜜饯的陶瓷罐,将焙好的茶盛了三罐后,绿茶已经所剩无几。

用帕子裹了一把绿茶,随手揣进袖袋里。

干了一年的制茶师,让她有了随身带茶的职业病。

简单收拾了一下乱七八糟的厨房,这时,谢范才优哉游哉地端着洗好的碗筷进来。

他还真会挑时间。

“多谢三哥了。”谢范才将碗筷放好,谢芝芝连忙道谢。

虽然她现在掌握了拿捏谢范的方法,但也不能一直让他紧绷着神经。

兔子急了也会咬人。

该客气的时候,还是得客气!

“阿爹和二哥还没回来吗?”谢芝芝屏息凝神地问。

这马上都亥时了,他们为何还没回家,不会是赶夜路出事了吧?

谢范摇头,转身往外走,顺便应道:“母亲让我去村口看看。”

“我与你一起。”谢芝芝追上谢范。

身后传来谢萌萌的声音,“我也要。”

趁着月色,兄妹三人并肩走出小院。

“母亲说父亲今日去请夫子给你保媒,兴许是耽搁了也有可能。”

谢范见两个妹妹忧心忡忡,于是出言安慰。

无语。

就算是不想让她给那个类奇葩前任当小老婆,也不需要这么努力吧。

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