农女种田:山里汉子独宠妻

第111章 炼猪油

穆双双在地上找了根方才栓了猪的绳子,递给陆元丰。“陆元丰,张婶子偷的是你的猪肉,你应该把张婶子捆到村长那里去,这边卖肉这种事,我一个人来。”

陆元丰也没多话,拿着绳子就朝张婶子走去。

张婶子见状,吓得摔倒在地,等到陆元丰的绳子挨到她衣裳的时候,她尖叫了一声,拎着肉就跑了。

一会儿的功夫,她从家里抱了一个陶土罐子,将罐子里所有的钱倒了出来,砸在了陆元丰的院子里。

“给你,给你,两个畜生,不得好死!”

“张婶子,你见着两个畜生了?我咋就见着一个?一直不停的叽叽歪歪,不知道是不是老母猪了。”双双不客气的回应了一声,引的村里人又是一阵哄堂大笑。

张婶子气呼呼的回了家!

元宝和寒上前将地上的铜钱捡了起来,一数,发现不多不少,他们悉数将铜钱交给了陆元丰。

院子里,一时间又和之前一样,响起了一阵阵讨价还价的声音。

穆双双采用买精肉送一点肥肉,买肥肉,送一块精肉的方式,顺利的塞了不少肉给村里人,等到下午四五点,附近几个村子的人,都涌了过来之后,穆双双终于将肉卖了个大半。

最后剩下一副没人要的猪大肠,两块板油,十八斤肥肉,还有二十斤精肉,和一些碎骨头,不好卖的猪头被穆双双便宜卖给了外村的一个汉子。

陆元丰心底犯了难了,这么多的肉,今不处理掉,可就真的坏了。

夏比不得冬,肉类放点盐,可以吃好久。

“陆元丰,我猜你在想,这么肉咋处理对不对?”穆双双十分善解人意的开口。

“嗯,这些肉肯定不能放到明赶集,不然铁定就坏了。”

“别急,我有法子,咱们肥肉和板油炼猪油,至于精肉,割一些用油纸包了泡在井里,剩下的全都煮熟了。

明一早,拿到镇上去,中午给镇上西边那些上工的汉子做晌午饭,骨头我看也没多少了,去地里刨几个土豆炖了就校”

穆双双将肉放好,感觉有道目光还盯着自己,她便抬起头。

“咋啦,看着我干啥?”

陆元丰赶紧摆头,“双双,土豆是啥?”

穆双双笑了笑便道。“马铃薯啊,叫洋芋头也校”

反正土豆的名字这么多,随便叫哪个都校

陆元丰还是一脸懵『逼』的看着穆双双,好像根本不知道啥叫土豆一样。

“陆元丰,你可别告诉我你不知道土豆,我们家……”

话到一半,穆双双忽然意识到,自己到这个时代这么久了,根本就没有吃过土豆,按理土豆的产量也挺高的,也果腹,在这个时代应该十分受欢迎才对,可为啥没有咧?

难不成,这时候土豆还没从外边传过来?

穆双双不相信,给陆元丰又描述了一遍外形,结果陆元丰还是摇头。“我没见过你的土豆,虽然听你,应该很好吃的样子。”

“呵呵……大概吧!”

穆双双抽了抽嘴角,这辈子是再也见不到土豆了吗?

“双双,不如我们用冬瓜吧,我们家后山有根冬瓜藤,我去摘一个冬瓜过来,应该也可以炖骨头的。”

“好啊,那我先把这些肉洗了炸猪油,对了,有没有黄豆,再给我一把黄豆。”

炸猪油少不了黄豆,猪油放久了很容易变味,但是炼猪油的时候,搁一把黄豆,就可以将猪油放很久,而且这样炼出来的猪油,比一般的猪油都要香。

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