显然，刚听章禹说中午吃好东西后，徐笑笑跟戚则卿连热干面都没点，就点了一份胡辣汤跟一份煎饼。 而且点的这一份煎饼还是她俩一起吃的。 “你这不行啊笑笑，你吃不下的话，可以给我们吃嘛。”贺老师在一旁看到后赶紧道。 没办法。 黄老师的点子还没用，就被节目组给制止了。 每个人只能点一份早餐。 比如，可以点一份热干面、一份胡辣汤、一份煎饼、一份豆浆、一个茶叶蛋。 总之，不管你吃多少，只能点一份。这一下黄老师的小算盘没用了。 刚才来的路上的时候，黄老师直接偷偷让众人等会多点点茶叶蛋什么的。 哪怕早上不吃，中午吃也行，更不用说牛奶什么的了。按他的意思，能拿多少拿多少，反正都是节目组付钱。 结果人都还没坐下，就被通知，一人只能点一份。 这下没选择了，只能全都都点了。 这会贺老师见她俩就点了这些，赶紧提醒了一下。听对方这么一说，徐笑笑跟戚则卿只能全部点了一遍。 章禹吃的很快，倒不是因为别的，他是怕去晚了，买不到自己想要的肘子了。 三下五除二将早餐解决掉，章禹站了起来，“你们先吃吧，我先走了。” “怎么走了？”路过一帮工作人员的时候，有人问道。 章禹扭头一看，是王灿。 “去买东西，晚了怕没了。”章禹笑道。 说完，便骑上自己的电动三轮，一溜烟消失在村口。 肘子，是猪的腿肉，分为前肘跟后肘。南方叫蹄髈，两个称号没区别。就是南北的叫法而已。 章禹前世在魔都当打工人的时候，第一次听到蹄髈还不知道是什么，等菜上来了，才发现不就是肘子嘛。 这玩意可以酱烧、红烧、卤制。 章禹之所以吃过这是因为每次吃席，否管红事白事，都有这道硬菜。 不过系统给的做法倒是挺古怪的，他还真没吃过。 今天镇上人挺多，来来往往都是赶集的人。他骑着电三轮只能慢慢的往前走。 遇到心仪的蔬菜瓜果后，就停下来问个价，感觉差不多就直接买了下来，没一会他前面脚踏板那就挂了一堆菜。 倒不是不放后面，刚买的电三轮的时候不懂，有一次买菜的时候放在后面。 结果等会去的时候，发现自己买的肉跟鸡没了。 不用想，是有人趁他不注意的时候，把东西给拎走了。 自打那之后，章禹买东西都习惯性的放在前面脚踏板处，或者放在座位下面。偶尔一两次忘了，倒也没什么。 很快，到了卖猪肉的摊子。 “老板，有肘子没？”章禹扫了一眼摊子，没发现自己要的肘子。 “肘子？”老板没想到今天章禹会要这个，“后肘子行吗？”说着把挂着的肉转了一下，露出一大块肘子。 章禹摇头，“我要前肘。”倒不是说后肘不行，只是前肘肉质大部分都是瘦肉，肉质紧实细嫩，更加饱满有弹性。 皮薄、精肉多肥肉少，非常适合做酱肘子，红烧肘子等美食。 后肘子就不一样了，肥肉的，瘦肉少，因为要支撑猪的整个身体，后肘子的腿骨还比较粗壮，吃起来没前肘尽兴。 炖汤倒是还行，拿来做红烧肘子这些，还不如前肘了。 老板一听章禹这么一说， 想了想道：“你要不去我儿子那边看看吧。”老板指了一下方向。 “行吧。” 他儿子的摊位倒是知道在哪，就是那位年龄二十多，就满是沧桑的那位。 启动电三轮往前走没多久，就看到猪肉摊老板儿子的摊子。 “老板，有前肘没？” 这个满是沧桑的小伙子这会正忙的不可开交。见是他后，便道：“有，稍等，我把这个搞定再说。” 很快，对方把他要的肘子拿了出来。 “怎么样？前肘，就剩下一个了。”老板看着他。 章禹拿起来试了一下，大概三到四斤左右。“多少钱一斤” “十三一斤。” 这么便宜？ 章禹一惊，不过猛然想到这不是在地球上了。看了看肉质，点了点头，还算不错。 “行，就这个吧。” 对方一听，赶紧给他装进袋里，然后称重，“三斤七两，你给48吧。” 章禹拿出手机正要付钱，忽然听到对方说道：“今天还要五花肉吗？七层的！”老板比了一个手势。 章禹眼睛一亮，“多少钱一斤？” “二十二！”老板报了一个价格。 章禹砸吧了一下嘴巴，这价格就贵多了。不过想着七层的五花肉不好买，这价格也算地道。 前世三十多的肉都买过，这算什么。 章禹拿起老板递过来的五花肉看了一眼。果然，连精带肥有七层。层层分明，肥肉相间恰到好处。 章禹脑海里顿时出现一些菜的名字，可惜有些他不会做。 “行吧，这些都包起来。”既然是真的七层五花肉，章禹直接要了。拿起这块七层的五花肉，递了过去。 顿时，这位还没到三十却已满是沧桑的小伙脸上顿时露出笑容。 整个五花肉将近七斤，加上肘子，总共快二百了。 又去水产店补了一些调料。章禹看了看差不多了，这才往回走去。 估摸今天不是黄道吉日，章禹并没有看到结婚的。一路畅通无阻。 慢慢的，等快到了梅村时，他发现往梅村方向的乡道的行人开始多了，远远望去，还有很多私家车直接拐了进去。 等他到了村口的时候发现很多车都停在了路边。 一些村民正笑脸迎接这些城里来的人。 “要不要住宿，我们家今天有红焖大公鸡，都是家养的。”一妇女吆喝道，瞬间引来几名男子的瞩目。 “多重的公鸡？”其中一名拿着包的中年男子走了过来问道。 妇女顿时眼睛一亮，“四斤多，家养的大公鸡。老板要试试吗？”说完一脸殷切的看着对方。 几人显然不是差钱的主，略一商量，便跟着这名妇女走了过去。 村里住宿并不贵，二三十块钱一个人一天。 主要贵在吃上面。 当然不是说美食街那些吃的。而是说当地土鸡土鸭还有鹅这些。 他平时买土鸡熬皮冻的时候一只都要一百多，何况是公鸡跟鸭子，这俩重量可不低，估计不便宜。 慢慢往家驶去，耳边传来别人的吆喝声，“中午是红焖黄牛肉，昨天隔壁村现杀的黄牛，需要的老板过来啊~~~” “铁锅炖大鹅，都是农村家养的，需要的到我这来……” 还真别说，这吆喝还是有些用的。一些不差钱的人顿时去咨询起来了。 回到家，把大门掩上。 章禹便把五花肉跟肘子拿进厨房。切下一块五花肉做腐乳扣肉，剩下的直接塞进冰箱保鲜去了。 两只小鹅抖动着屁股，扁长的嘴伸进盆里喝几口水。章禹看了看盆里的那条鲫鱼。 还行。 还在活着！ 本站网站
