两位大爷看来是个吃货,直接指挥罗晋熬鱼汤。 “小罗啊,这是要放点白酒的,不放白酒不腥吗?” 白酒? 罗晋呆了呆,看向闫导,闫导笑嘻嘻的又跟他做了一笔生意。 正录着,闫导电话忽然响了。 看了一下拨进来的电话,闫导皱了邹眉头。 “喂,是我!”闫导走到一边。 很快,章禹就看到闫导在那边跟电话另一头的人吵了起来。 良久,闫导挂了电话,一脸阴沉走了过来。 “计划要改变了,要提前播出了。”闫导吸了一口烟,很是不爽道。 “怎么回事?”赵凯问道,随即拿出手机翻了起来。 很快,前因后果就搞明白了。 原来是《梦想的生活》接档的那个节目出问题了,被家长举报了。这才提前结束。 这能怎么办? 只能听安排了! 很快,一帮人开始忙活起来。 播放时间定为这周六,还有两天。好在头两集闫导早就剪辑好了。 两位来做客的老人家还是挺会玩的,中午要喝鱼汤,晚上要吃烤肉。 直把罗晋搞得是不要不要的。 戚则卿倒是老老实实的陪着两位老人家聊天,偶尔看向罗晋忙活的声音,眼里露出一丝笑意。 倒不是她不想去帮忙,可人家老人家都说了,让她陪着聊天就行了。这种粗活交给男人就行了。 “闫导。你看……”罗晋的身子有些卑微。 闫导倒是挺利落,“都是腌制好的,直接烤就行了。” 听对方这么一说,罗晋更卑微了。 不过想着反正自己也吃了,那也没什么。最后还是爽快的把肉给拿走了。 至于用了多少粮种换的,那跟他有什么关系? 都是老人家要吃,他只是个帮忙的而已。 很快,烤肉的香味传了出来,就连章禹都咽了一下唾沫。 果然没有烤肉解决不了的事,如果有,那就烤两次。 闫导给的烤肉很实诚。 五花肉一把、猪脆骨一把、鸡翅一把。更不用说羊肉串这些了。 虽然罗晋没干过烧烤,但来做客的李大章跟周建国懂啊! 紧接着,在两人的要求下,罗晋又跟闫导换了一箱木炭。 “我跟你说,这个烤肉,你可以直接架在上面烤。”李大章坐在一旁说道。 罗晋能说啥? 只能点头。 “哎哎哎,赶紧把肉拿起来,不能用火烧。” “哦,好!” “用水把火苗给息了啊!” “嗷,好。” 一个在那指挥,一个在那手忙脚乱的烤着。 …… 第二天. 章禹爬了起来。 隔壁传来一股烤肉味。 很香! 戚则卿貌似已经薅习惯了。一大早等闫导吃完离开后,准时的来到他这里。 行吧! 照常给她上了两屉灌汤包,又给她拿了一盒牛奶。 这小日子过的比他过的都好。 “呦,小戚在这吃早餐呢?” 章禹抬头一看,就看到昨天来的嘉宾,正站在不远处。 棚子里的戚则卿赶紧站了起来,打了声招呼,“李老师。” “呦,这什么这么香啊?”李大章对她点了点头,随即看向蒸笼,闻了一下灌汤包的香气,脸上露出诧异。“灌汤包?给我来一屉!” 说着,找了一个位置坐了下来。 章禹看了一眼身后跟着的摄像师,对方点点头。 行吧! 很快,一屉灌汤包端了过去。 章禹看了一眼戚则卿,对方有些局促。 李大章闻了一下灌汤包,眼睛一亮,“这味道可以!” 随即夹了一个起来,轻轻咬了一口。 然后吸了一下汁。 “好吃!”李大章一脸惊喜。“我还真没吃过这么好吃的灌汤包,小戚啊,你这不地道啊,有这么好吃的灌汤包为什么不提前告诉我们?” 戚则卿尴尬一笑,真要这么问的话,那就是她忘了。 见对方只是开玩笑,戚则卿赶紧坐下,开始美滋滋的吃自己面前的灌汤包。 …… 最近几天章禹的灌汤包卖的还不错! 至少每天都能卖个五六十屉。 把东西都收拾好了,章禹想着今天还没签到。 签到。 【叮,今日已签到,获得厨神的秘制鱼汤。】 嗯? 鱼汤? 章禹眼睛一亮。 竟然又是一个厨神秘制系列! 很快,鱼汤的做法顿时涌上心头! 这鱼汤……有意思! 章禹眼睛一亮。 本来还在纠结中午吃什么的章禹,直接有了决定。 骑上心爱的电三轮。章禹一溜烟的往镇上跑去。 经过路口的时候,正好看到村里那几个妇女正收摊回来。 “今天卖的怎么样?”章禹问了一句。 “很好!” “很不错!”一帮妇女笑着回答道。 “那就行,我先走了。”章禹打了声招呼,便离开了。 鱼汤用的鱼叫胖头鱼。章禹找了一圈没找到,结果找鱼贩子问了一下才知道,这胖头鱼在他们这叫花鲢。 挑了一条三斤多的胖头鱼。又去买了一些配料。等到家后都十点多了。 刚把鱼放在地上,橘座跟汤包就跑了过来,东嗅西嗅,很快就找到了胖头鱼。 见两只小猫竟然想啃比它们都大的胖头鱼,章禹一阵无语,只能将两只异常激动的小猫给拨到一边。 他不会做鱼。 至少在今天之前,是不会做鱼的,更别提杀鱼了。 不过这会就见他很熟练的把这条胖头鱼给肢解了。 去鳞。 在给它开膛破肚。 把鱼肚子里面的黑皮给撕掉。章禹这才开始片鱼。 将鱼头剁成两半,再将鱼身从中间割开。 亏他这刀是赞助商赞助给隔壁的,很是锋利。 然后将鱼身开始斜口改刀,切成一块一块的。 跟酸菜鱼不一样的是,这个鱼汤不需要切的很薄。 将片好的鱼放入一个盆里,章禹开始调味。 盐、红薯粉就行了,将已经切成一片一片的鱼包裹住就行了。 起锅烧油,加入生姜、蒜瓣、辣椒酱,爆炒出香味,然后加入水和胡椒粉、料酒。 然后把盆里的鱼片,一片一片的放入锅里。 然后加入盐开始调味。 这道菜用的调料很少。等锅开了后,章禹又加了一勺陈醋,这就可以了。 闻了闻味道。 这味道古怪,跟他以往喝的鱼汤味道完全不一样。 很快,鱼汤熬好了。 章禹刚把装有鱼汤的瓷盆端到客厅,就看到戚则卿溜了进来。 “做什么好吃的了?” 本站网站