索云嫣看着林锦泽目瞪口呆的样子，不禁抿嘴一笑，给他舀了一碗海菜芋头汤，夹了两卷夹沙乳扇，递过筷子给他，说道：“您先尝这个夹沙乳扇，这是甜味儿的，要最先吃才能品出乳扇的原味来。”
林锦泽吃这四道菜的次数不知凡几，此时才第一次知道竟然还有先后顺序。不禁如她所说，先吃了夹沙乳扇，果然入口即是原味奶香，酥脆清甜，豆沙软糯，口感绵实。
索云嫣见他喜欢，又给他夹了两卷，林锦泽也接着吃了。
索云嫣又道：“海菜芋头汤清爽暖胃，趁现在还没有吃口味重的菜，可以先喝半碗尝尝味道，就着垫一垫肚子，免得突然吃油腻的菜会不舒服。”
林锦泽依言吃了海菜和芋头，果然海菜脆嫩，芋头软糯，色泽映衬，相得益彰，又喝了一口汤，鲜香味美，俱是菜肴本身的原汁原味。
索云嫣看林锦泽喝完汤，便将他的碗拿过来，添了大半碗米饭，舀了两三勺砂锅弓鱼奶白浓香的汤汁浇上，又夹了几块弓鱼，耐心地剔掉鱼刺，叠放在米饭上，这样既能吃到鱼肉，也能吃到汤汁泡好的米饭。她有条不紊而又自然的做着，那弓鱼刺儿极少，很快就弄好了，随手递给林锦泽。
林锦泽早就看得馋涎欲滴，再加上大清早掉进荷塘里，回去又洗了很长时间的澡，差点没饿晕过去，桌上饭菜香气四溢，更勾得他饥饿尤甚，这会忙不迭地接过来就吃。
这农人小馆满实诚的，饭碗口径竟有女子手掌那么大，林锦泽吃完一碗米饭，才不觉得心慌了，无意间看过来，这才发现索云嫣竟然一直给他夹菜剔刺，自己却没有动筷子，不禁奇怪地问道：“你怎么不吃呢？”
索云嫣一愣，她做雅间服务员时，一直这样帮客人布菜、添饭、挑刺，慢慢养成了习惯，今天一时也忘记了，自然就像还在雅间做服务员一样。这会林锦泽提醒了她，她也反应过来，不在意地一笑：“习惯了。我晚一点吃也没事。”
说着，随手将林锦泽的空碗拿过来，又添了大半碗米饭，这次浇上雕梅扣肉的红亮醇香汤汁，又夹了三四块扣肉和两颗雕梅叠放在米饭上，位置刚好不遮着米饭，这样既能吃到扣肉和雕梅，也能吃到汤汁泡好的米饭。
林锦泽呐呐地接过饭碗，即使小时候在家里，他妈也未曾这样照顾过他吃饭，心里不禁一片柔软。
索云嫣没看林锦泽，顾自舀了半碗海菜芋头汤，先吃了一卷夹沙乳扇，然后喝完海菜芋头汤，接着添了半碗米饭，浇上弓鱼汤汁，夹了一些弓鱼和雕梅扣肉，不紧不慢吃起来。
林锦泽的饭菜分量多，等他吃完，索云嫣也放下筷子吃好了。
索云嫣自然地随口问他：“还吃一碗饭么？”
林锦泽摇摇头道：“不了，已经吃饱啦。”
两人都是神情自然，到像认识许久的朋友一般。
索云嫣看看他，又说：“那你再喝半碗海菜芋头汤吧！”
林锦泽点点头说道：“行，这汤还喝得下。”
索云嫣便拿过林锦泽的碗来，舀了两勺汤，将碗里剩余的雕梅扣肉汁和饭粒涮干净，倒在不用的骨碟里，又重新舀了半碗海菜芋头汤，递给林锦泽。
其实，索云嫣觉得自己尽地主之谊招待林锦泽，照顾好客人是应该的，浑没在意其他。
林锦泽心下感慨良多，他平时自诩美食者，却第一次在一个农人小馆，尝到了菜肴原汁原味的甘美。这同一道菜，南诏大酒店有豪横绝顶的味道，可乡村小馆也自有独特的滋味，两者各有千秋，谁也不能更胜一筹。
林锦泽喝完海菜芋头汤，放下碗筷，抽了张纸巾擦擦嘴，靠在椅子歇着，顺手伸进裤兜，想摸出烟盒来抽一支，都说“饭后一支烟，赛过活神仙”嘛。
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