九州皇太子

第91章 白酒问世

第91章 白酒问世

浓郁刺鼻的味道仿佛活过来一般,瞬间钻进了徐逸的鼻腔之中,占据了所有空间。

就是这个味道!

徐逸闭着眼颇有些回味,这才是酒啊!

就现在大炎王朝的那些也配叫做酒?说是马尿都抬举了!

刚发酵好的粮食此刻带着浓郁的酒香,徐逸迫不及待的支起大锅和蒸笼,将发酵好的粮食全部装进蒸屉中。

接下来就要开始蒸酒了。

连接好自己制作的冷凝管,徐逸将大木桶中注满水,在木桶侧面开好了一个小孔,将竹子做的冷凝管穿过小孔,周围再用树脂封上。

这就是出酒孔了。

木桶中的水循环是个麻烦,徐逸只能在蒸酒的同时不断查看水的温度,以最快的速度换水。

火炉中开始升腾起火焰,不一会儿的功夫蒸笼开始冒出白烟。

一股奇艺的香味开始以徐逸的小院为中心向着四周扩散出去。

差不多二十分钟左右,出酒口凝聚出一滴液体。

徐逸见状立刻将盛酒的容器放在出酒口下方接酒头。

酒头中含有大量的杂质,这玩意儿是不能喝的。

接的差不多徐逸就将酒头倒了,重新开始接酒。

院落中。

纳兰青锋突然站起身来:“你有没有闻到什么味道?”

一旁的陆凝霜鼻尖轻耸,愣了一下:“好奇特的味道,从来没有闻过,还挺香的。”

“来人。”纳兰青锋叫道。

远处一名正在浇花的婢女连忙小跑过来:“二小姐。”

“去问问管事,这股怪味是从哪里传来的。”纳兰青锋皱着眉头。

很快婢女赶了回来:“回禀二小姐,管事查了,说是从徐护卫的院子中散发出来,他好像在蒸什么东西。”

“这家伙又在搞什么?”纳兰青锋有些无语。

旁边的陆凝霜却是眼前一亮:“他会不会是在弄他之前说的酒啊。我闻着这味道有股子酒的气味。”

“听你这么一说还真是。”

纳兰青锋抬起眼帘:“走,咱们看看去,这小子弄出来的究竟是什么酒。”

说着,女子还轻轻舔了舔嘴唇。

两人很快来到徐逸的院子前,就见前方徐逸忙的热火朝天。

这会儿添着柴火,下一刻又开始添加凉水,然后更换容器,都有些分身乏术了。

“徐逸你干什么呢!”陆凝霜唤了一声。

正在添加凉水的徐逸抬起头来:“忙着呢!别打扰我。”

这小子!

纳兰青锋没好气的哼了一声,陆凝霜倒是饶有兴趣的走上前去,看着徐逸用来蒸酒的锅炉和降低温度的木桶。

好奇的问道:“你这是在酿酒?我怎么从来没见过有人这样酿酒的。”

“我酿出来的酒能和寻常的酒水一样?”

徐逸呵了一声,看了下出酒口,现在出酒的量便小了,他也不由得松了口气。

刚才还真差点接不住了,没想到这酒曲的效果这么好。

出酒率的高低和酒曲有着密不可分的关系。

按照他估计,自己这次酿酒的出酒率在四成左右,也就是一斤粮食差不多能够出四两酒。

他可是弄了四十斤左右的粮食发酵,这会儿已经接了七八斤了。

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