“杜若你做的不错，回头让咱们的店小二到我这走一遭。”苏安安笑着说。
“杜仲，你这边呢？”苏安安看了杜仲给自己的采买明细。
青菜是京郊庄子自产的，还有她要的鱼，也是苏家庄子里的。
“小姐，菜的来源已经谈好了，咱们苏府有自己的庄子，周家也有，不管用量多大，还是可以供应的上的，银子一个月一结，小姐放心，您都交代了，我自然要把账算明白。”杜仲赶忙说道。
脸上的笑意就没断过。
给苏安安做事，他心里是高兴的，苏安安不像别的主家，看似是管事，其实给他们的权利没有多大，可能有些油水，但是信任上就差太多了。
还有很重要的一点区别就是，苏安安在开销上算的很细，但是绝对不占一点便宜。
“有一些庄子没有的野菜和野味，都是京郊农户提供的，我走了几个村子，和村长也签了协议，小姐你放心，咱们给的银子很是公道，那些村子的人都挺高兴的。”杜仲继续说。
苏安安连连点头。
对杜仲也很放心，杜仲办事有分寸，似乎也知道她的底线，不用她反复强调，倒是个很有灵性的人。
“咱们这个月先看看能赚多少银子，再决定后面的价格。村里采买的东西杜仲你还是亲自盯着，至于店小二，杜若，你继续找些想要出来赚钱的女子，咱们这不怕人多。”苏安安可不是只开这一家店。
后面可能酒楼会要很多人。
“是，小姐，我知道了。”杜若点头，苏安安的信任让兄妹二人的干劲儿那是相当的足。
就是苏安安不说，兄妹二人也都是放在心上的，不过女子出来上工的确是不多，来的大多都是年纪偏大的。
