谁堪坐秋思，罗袖拂空床。
侍从过公主南宅侍宴探得风字应制
逐赏平阳第，鸣笳上苑东。
鸟吟千户竹，蝶舞百花丛。
时攀小山桂，共挹大王风。
坐客无劳起，秦箫曲未终。
张易之是唐代定州义丰（今河北安国）人，白皙貌美，兼善音律歌词。初以门荫迁为尚乘奉御。他能够受宠，全赖他的弟弟张昌宗大力推荐。而张昌宗最初系太平公主所发现，太平当时喜不自胜，不愿自秘，献于武后。武后发现女儿所说关于张昌宗的话丝毫不错。当夜封张昌宗为飞旗将军。这时张昌宗向武后这个老淫 妇透露他有一个大哥，善制春药，服之使人返老还童，对床上功夫造诣极深。
武后把张易之召来，试之，觉得张昌宗所说确系句句实言。到后来，张易之被封为“恒国公”，在王宫里号称五郎；张宗昌被封为“邺国公”，在王宫里号称六郎。
张易之在满足武则天的基本欲望的同时，也充分发挥了医药学家和美容专家的特长。他最擅长的技能之一就是炼制春药，武则天经过长期服用，不仅皮肤恢复弹性，许多白发变回黑色，而且在六十九岁时，又生了一颗智慧齿。在七十六岁时，也许是张易之真的回春有术，武后脱落已久的两眉又重新生出。估计吃的再猛些，就是生出胡须来，也不足为奇的。
由此可见，春药对女子的美容有着极其肯定的功效。那是否可以把春药列为护理性化妆品，在化妆品拒台销售呢？再根据现在流行的医药改包装成医疗器械的做法，推而广之，整个的成人用品店完全可以放在各大商场的美容用品区，等同于化妆品销售了。
除了为中国古代的医药学和美容研究作贡献，张易之与他兄弟张昌宗、张昌仪三人还都是“美食家”。据张鷟《朝野佥载》：“张易之为控鹤监，弟昌宗为秘书监，昌仪为洛阳令，竞为豪侈。易之为大铁笼，置鹅鸭于其内，当中取起炭火，铜盆贮五味汁，鹅鸭绕火走，渴即饮汁，火炙痛即回，表里皆熟，毛落尽，肉赤烘烘乃死。昌宗活拦驴于小室内，起炭火，置五味汁如前法。昌仪取铁橛钉入地，缚狗四足于橛上，放鹰鹞活按其肉食，肉尽而狗未死，号叫酸楚，不复可听。易之曾过昌仪，忆马肠，取从骑破胁取肠，良久乃死。”(朝野佥载》记载，唐代武则天的男宠张易之、张昌宗兄弟都是虐食的热衷者。兄弟俩互相比赛，看谁在虐食上更有创意。
张易之的发明是在铁笼内放置多只鹅鸭，铁笼周围烧上一盆盆火炭，铁笼内一个铜盆煮着滚开的五香调料汁，鹅鸭受不了炭火的煎熬，就在铁笼里乱窜，渴了就喝滚烫的五味汁。就这样，外面火烤，里面汁烫，不用多长时间，整只鹅鸭就被烤熟，羽毛脱尽，热腾腾，香喷喷，端上桌来，大家群起食之。
张昌宗则把鹅鸭换成小驴：他将驴子拴在小屋里，四周摆满火炭，铜盆内盛满滚烫的调料汁，小驴外烤内烫，直至活驴内外烤熟，这时，食客拿个碟子，爱食哪个部位，就自己动手割而食之。
有一天，张昌宗来看望哥哥，说起马肠好吃，张易之随即从马厩牵过一匹马来，用快刀在马肚上切开口子，伸手入马肚掏出马肠割下煎炒而食，那马疼得大嚎，过了好长时间才死，哥俩却直说马肠果然好吃。
此外，张易之还是个颇有孝心之人，不仅为他妈建造豪宅，陈设豪奢之至，而且还十分关心他妈的生理健康，把英俊不亚于他的凤阁侍郎李迥秀介绍给他妈作情人。而据野史所言，其母丑陋不堪且尚有口臭，李迥秀自然不胜其苦，于是终日饮酒无度，“昏醉是常，频唤不觉。”（唐·张鷟《朝野佥载》：“张易之为母阿臧造七宝帐，金银、珠玉、宝贝之类罔不毕萃，旷古以来，未曾闻见。铺象牙床，织犀角簟，鼲貂之褥，蛩虻之毡，汾晋之龙须、河中之凤翮以为席。阿臧与凤阁侍郎李迥秀通，逼之也。同饮以碗盏一双，取其常相逐。迥秀畏其盛，嫌其老，乃荒饮无度，昏醉是常，频唤不觉。出为衡州刺史。易之败，阿臧入官，迥秀被坐，降为卫州长史。”）。
张易之干练精悍，才貌双全，弟弟张昌宗生得迷人。二人之中选其一的确很难，不过倒无须乎选择——武后可以同时要两个。武后现在有青春，有美，有快乐，所以她始终不肯让张氏兄弟离开她眼前，因为没有二张武则天是活不下去的。可惜，这么有才的情人，却因为恃宠逞威，后来到了神龙元年（705）武则天病重，大臣崔玄、张柬之等起羽林兵迎中宗李显复位，他们两兄弟都被杀死在“迎仙院”了。老百姓对他们恨之入骨，把他俩又肥又白像羊脂似的肉，一块一块割下后，用火烤着吃，就像猪的脂肪似的。
