最近几日，贾琪比较无聊，整天在家待着，他也闷的慌。这天他又带着仁二几兄弟，在京城东游西荡。因为准噶尔的事情告一段落，京里气氛又恢复轻松欢快的慢生活，酒肆饭庄人流如织。
到了饭点，看到手下兄弟们都饿了。他就打算找家饭馆对付一下，不过看着天香楼里吵闹的不成样子，他有点怕了。他并不是个随便的人。人生一共才几顿饭，怎么可以随便？算了，还是找个小面馆对付一顿。吃面，对他来说也只有一个选择，街角边上的钱记面馆。
居钱老板自己说，他家的这个招牌已经有二百年历史，几经战乱，朝代更换无数，它却始终屹立不倒。老钱是广东人，只是前年出来探亲，之后打算回广东，刚出京城就被抢了三回，钱老广一怒之下就决定在京城扎根，他说这是天意，是天意让他在京城把这钱记的牌子竖起来，这家京城分号也要再流传三百年。
“所以，你这牌子的历史其实只有二年？”贾琪上次就问过这问题。迎接他的是钱老广的怒火，还有一盘切好的酱牛肉。
钱老广看在任二等人不是善茬的份上，打算以德服人：“年轻人，你来尝尝这牛肉，全京城的牛肉都没有我钱记牛肉这底蕴。我相信你系一个有品味的人，能品出这酱牛肉的历史苍桑感。”
苍桑感没有品味出来，不过味道确实要的。所以贾琪就认了这家离三百年还有二百九十八历史的老店。
自从那以后，除了天香楼，这里变成他的第二选择。这里人不多，老钱心也比较黑，他这里的一碗面可以在别的地方吃三碗。不过，用他的话说：我绝不苟合。这也与贾琪的人生观一拍即合。
“老钱，上。”贾琪带着一帮人过来，活像收保护费的混混。小面馆一共才十个位子，这下就呼啦啦坐满了一大半。在这里就这点方便，不用点菜。因为也没有菜可点。钱记只供三样：面，牛肉，素鸡。所以来这里的人，都只能吃一种面，素鸡牛肉面。老钱只会烧这个，但他赚的真不少。
脑袋大的一碗吃下去后，贾琪赞道：“吃面还是钱老广的面好吃。”听这评价，钱老广油腻腻的脸上笑开了花，给贾琪一个大母指，“识货。”然后大母指变成大手掌，说道：“快拿钱。”
贾琪也是无语，太现实了，说好的相见恨晚的友情呢？“急什么，顺便问一下，我想租一家店做点小生意，有没有什么好推荐的？”
“对面张寡妇家隔壁的老王应该要搬了。自从他对面开了一家成衣铺子，老王这间铺子就没什么生意了。你可以去问问。”
“哦”贾琪付好钱，准备走时，顺便问一下：“老钱，你就说对面老王成衣铺就是了，为什么要扯上张寡妇？”
老钱喃喃不语，眼神游离，油腻的脸上居然泛出酱色。
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