第177章 别出心裁
肖一笙话音刚落就挂了语音通话。
大门口，闻宴和陈卓霏就一起走了进来。
华彦曦看见他俩，礼貌的寒暄，问了一句：“今天一切顺利嘛？”
闻宴挺开心的笑了，说道：“fifi人特别好，知道我人生地不熟，今天给我免费当了导游，早上出发时上了我的车，给我指路耽误了不少时间，才去公司的。所以我回来时，专程去接了她。”
陈卓霏也说：“反正今天工作安排很自由，我也不用打卡，顺便而已。”
肖一笙恍然大悟，原来这就是许裴伦不开心的理由，吃飞醋了。
说人人到，许裴伦也走进门了。
晚上七点，所有人都齐聚一堂，所有的菜，也都上了桌。
今天的大厨杨楚魏和夏郑宇，都是在国外读的大学，饮食习惯也很西化。
他们在综合考虑了前两天的菜谱后，决定今晚做一顿地道的西式大餐，给所有人品尝一下他们的手艺。
西式大餐，按照西餐八道菜的吃法是最正宗的。
八道菜，从头盘至甜点，经过讲究的顺序搭配。
有些食客还喜欢搭配适合佐餐的葡萄酒。
今晚餐后还有录制，因此节目组规定了不喝酒，免得耽误大家的工作。
夏郑宇首先端上来的是又香又脆，表面还刻了巴洛克花纹的面包，这是西式餐桌上的必备元素。
既丰富了口感的变化，同时也能充当饭后点心，在餐盘戳吸取多余的酱汁，蘸着吃。
然后，杨楚魏上了开胃菜，烫熟的八爪鱼用芝麻酱凉拌，又鲜又甜，主要是用来刺激食欲和提升口感体验。
接着，夏郑宇端上九份碗装的蚌肉汤，口感清爽、浓郁，鲜美诱人。
杨楚魏端上来了一大盆水果蔬菜沙拉，由生菜、紫甘蓝，小番茄，玉米粒和虾肉、苹果，黄瓜等搭配而成，以油醋调料为底料，加入沙拉酱，是补充营养和纤维素的良好来源。
第五道菜一般是试菜，一小口的分量，主厨的精心创作，点缀惊艳，一般小巧玲珑，口味丰富。家里聚餐，就没必要，这道菜被取消了。
第六道菜是主菜，是整个美食盛宴的核心内容，也是重头戏所在。
这些菜品通常采用高温烘烤的方法，使得食材的外表呈现出金黄色的焦糖色，同时内部的肉质也更加鲜嫩可口。
除了烤制以外，西餐主菜还可以采用煮、炒等不同的烹饪方式。
现在桌上就摆着四道重量级的主菜，扒牛排，焗烤海鲜，烤鸭胸肉，鹅肝酱。
华彦曦这个肉食动物，一看到扒牛排就垂涎欲滴。
主厨一般会选择优质的牛肉，均匀晾干腌制后用烤炉烤制而成，加入适量的调味料，口感鲜美。
今天这道菜的主厨是杨楚魏，她主动介绍着做法：
“我选择的是进口的松板牛肉，酱料也是买的成品，我吃惯了的口味，一直很喜欢，这是我的拿手菜，味道不可能翻车的，大家都试试。”
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