美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

第175章 剁椒鱼头

也就半个小时的时间,林江做出了剁椒鱼头、木须肉、青椒土豆丝、葱花炒鸡蛋、鲍鱼粥,四菜一汤。

“好了,陈慧茹,咱们开饭?”

“好!林江,你没开车吧?”

“没有!我打车来的!”

“那好!咱们喝点酒!”

陈慧茹从厨房壁柜里拿出来一瓶葡萄酒,还有两个高脚杯。

倒了半杯酒,两人轻轻碰了一下杯子,高脚杯发出一声悦耳的声音。

“干杯!”

“干杯!”

两人都是小抿一口,放下酒杯,拿起筷子,开始吃菜。

“陈慧茹,尝尝鱼的唇边肉!这可是鱼身上肉质最好的地方。”

陈慧茹用筷子指了指鱼嘴的位置,“是这一块吗?”

“嗯,差不多,主要是鱼嘴上唇这一部分!”

陈慧茹夹了一块鱼唇,吃入嘴里,“嗯,鱼皮很滑,很嫩!”

吃了鱼唇,下一口就要吃鱼鳃盖下的月牙肉。

“陈慧茹,你再尝尝这月牙肉!”

“林江,别老让我吃,你也吃!”

陈慧茹把另一块月牙肉夹到了林江碗里。

“好!我也吃!”

这鱼身上有七个部位最好吃,鱼头就占了四个,另外两个则是鱼眼和鱼脑。

不知是剁椒鱼头太辣,还是红酒的作用,陈慧茹的小脸红红的。

“林江,你这做饭的手艺太好了!我听说很多厨师只精通一两种菜系,我怎么感觉你什么都会做。”

林江随口回道:“我学的比较杂,只是会做亿点,和一些知名大厨还是有很大的差距!”

“我觉得没有差距!而且你比他们长得帅多了!”

“这话我爱听!”

就在这时,门铃声突然响了。

现在已经是晚上七点多了,谁会在这个时候来。

“可能是物业。”

陈慧茹站了起来,准备去开门。

打开门一看,门外不是别人,正是陈慧茹她姐姐一家子。

“姐,姐夫!你们怎么来了?”

赵大龙扬了扬手里的西瓜,“这不正好路过,你姐给你买了个西瓜。”

陈慧慧却发现了妹妹脸色有点不正常,“慧茹,你屋里开着空调,怎么脸还这么红?”

听到这话,赵大龙也发现了这一情况。

“这不是吃饭热的嘛……”

“吃饭……有别人?”

林江听出了门外的来人是赵大龙和陈慧慧,起身来到门口。

“龙哥!嫂子!是我!”

“哦!是林兄弟啊!我当是谁呢!”

赵大龙嘿嘿笑着,“要知道你在这,我和你嫂子就不来了!”

“龙哥!嫂子!今天上午食堂有酒席,剩了些食材,我就请陈慧茹吃顿饭!”

“你们又是同学,又都是同在临安的外地人,就该多交流交流!”

“姐,你们吃了吗?要不再吃点?”

“那肯定再吃点!”

赵大龙已经拎着西瓜进了屋,看到桌子上还有有鱼有肉,“你们这小日子过得不错嘛!”

……

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