美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

第82章 漏风的小棉袄,不要也罢

“小林,你都叫我姐姐了!我还能你为难?”

马冬梅看了看周围没人,压低声音说道:“我先帮你垫上,等你有了,再还我!”

林江意识到,委婉的说辞没法说服马校长。

没办法,他只好开门见山,把话说得再直白一些。

“姐姐,食堂租金太贵!我算了算,如果不降低饭菜质量,很可能赚不到钱!”

降低饭菜质量,引起学生不满,那不就又成为新的“刘海波”。

马冬梅沉默了一会儿,然后严肃的说道:

“小林,你要知道,食堂的承包合同,好多人都经手过!”

林江听出马校长的话外音,想要更改合同,一点可能性都没有。

既然如此,他也不再担心得罪人,直接说了心里话。

“姐姐,要是按照这个承包价,我觉得,还不如让刘海波继续干着!”

现在学校食堂,就是一个万人踩的烂泥坑。

这时候,要是没有足够的好处,谁愿意主动跳进泥坑里?

刘海波已经在泥坑里打滚了,那就继续让此人担任这个角色。

马冬梅眉头紧锁,“小林,合同,你也看了!学校要从食堂拿8%的管理分红,所以,刘海波绝对要换掉!这不是我要求的,而是学校其他领导最基本的要求。”

8%的营业额,虽然合同上写着是管理费。

其实这笔钱,谁不知道,就是学校用来给老师们发福利的小金库。

要是食堂生意不好,那分红自然少很多,老师们肯定有意见。

可是,羊毛出在羊身上,这钱都是从学生身上赚来的。

承包商为了保住自己的利润,那就只能动些歪心思。

换句话说,学校的饭菜难吃,不光是食堂的原因,也有老师们的一份“功劳”。

“姐姐,你要让我接下食堂,我担心有一天,我也会和刘海波那样!”

林江这话绝对不是开玩笑!

做生意就是为了赚钱,这个道理,每个成年人都能明白,马冬梅没有理由不知道。

“小林,你跟我上二楼!”

二楼……

林江抬起头,看了看食堂门口旁边的楼梯。

在路灯的照射下,只有靠近地面的部分有些光亮,接近二楼的一段,黑咕隆咚。

他不明白,马校长带他去二楼要干什么。

但还是打开手机的手电筒,选择跟了上去。

二楼很久没用了,楼道里随处堆积着一些坏掉的破桌子、烂椅子。

“小林,你看看这二楼怎么样?”

林江打着手电,透过窗户玻璃往里面看去。

与一楼不同,二楼全是包间,就是有点老气,起码是三四年前的装修风格。

“姐姐,你让我看这个干什么?”

“承包价我没法给你优惠!但是,我可以在其他地方补偿你!”

林江瞬间明白马校长的意思,他只要肯接下食堂,这二楼的包间,他就可以免费使用。

“姐姐,这二楼……学校其他领导没意见?”

“我看过学校资产报告,这二楼不属于学校。以前有单位想在这里搞公务招待,刚装修完,结果上面发文了!”

“就扔在这不管了?”

“小林,有些事情,知道多了,反而对你也没有好处!你要是愿意接下食堂,我就去问问领导;你要是不愿意,这事……也就算了!”

虽然光线不足,看不清楚马校长脸上的表情。

但从说话的语气中,林江能听出来,要是他不接下食堂,那以后他和这位马校长之间的表姐弟关系,也算走到头了。

陈老爷子,一个退休的国企老总,都能给林江带来这么多“实惠”,何况是一名在职的女领导。

“姐姐!我就问最后一个问题!这校外的人,可以来二楼吃饭吗?”

“上课时间不行!周末、节假日可以!”

有了这句话,林江立马拍着胸膛答应了。

“姐姐!这食堂我接下了!”

食堂最大的问题,不是承包费太高,而是利用率不高,闲置时间太长。

一年的承包费用,却只经营半年。

开门才有客人上门,才有生意。

这么高的闲置率,就算是金拱门的管理团队来了,也头疼。

周末、节假日,允许校外人士来食堂就餐,这个问题,就不再是问题。

还有,校外人士的客单单价可就高多了。

要是再加上酒水……

突然,下晚自习的铃声响了起来。

“小林,只顾着跟你说话!你潘虹姐,该等着急了!”

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