第161章 逆天的卤肉饭！
“那边怎么回事？”
“哦，好像是新店刚开张。”
“嗐，我以为是啥呢，什么新店啊？噫？没招牌？”
“呵呵，估计是眼红我秦家菜馆，故意跟风的吧。”
“不对啊，姐妹们快看，这两家厨房都是打通的呢，装修风格也都差不多啊。”
“什么装修风格，都是厨房，还能有啥不一样？”
有人议论，有人好奇，但站在他们这个角度去看，看不见里面是啥。
只有排在后面的人能看见，可后面的人又没听见古梵音的大叫。
几乎所有人的注意力，都放在秦家菜馆上。
毕竟，大家每天都来吃，排队都排习惯了，这已经养成了一种定式。
在这些食客的眼里，她们就没想过要去别家吃。
因此，潜意识里就把别家店给忽略了，直接屏蔽掉。
毕竟，人只愿意接受他们愿意接受的信息。
相比较秦家菜馆，别的什么新店开张，都无关紧要。
说真的，秦澈这下可体会到C区食堂小老板们的难处了，这生意是真难做啊，被秦家菜馆垄断到无法呼吸。
不过他无所谓，现在能躺平赚经验值，何乐而不为啊。
古梵音和李君言的到来，着实是让秦澈有些无语。
这俩人鼻子上装雷达了啊？这都能找到他头上。
“秦师傅！居然是你啊！”古梵音大喜。
她感觉自己挖到宝藏了，隔壁还在排长队，她们直接一步到胃！
好家伙，胃你导航了属于是。
秦澈一头黑线的起身，“两位要吃点啥？”
李君言正在看菜单，她已经迫不及待了，结果菜单上就只有孤零零的三个。
“秦师傅你做盖饭啊？”李君言问。
秦澈笑道：“嗯，发展一点副业，可能做的不好吃。”
还没等李君言说话，古梵音直接开口：“那我们要一碗卤肉饭，这个大不？”
“大，超大的。”秦澈拿起一个大海碗给她们展示。
“君君，我们吃这一碗就够了吧，这个真的好大。”古梵音说。
“嗯嗯。”
她本来还想试试焢肉饭的，但既然古梵音都开口了，她也想跟古梵音一起吃。
秦澈撸起袖子道：“稍等，马上就来。”
湾湾的卤肉和红烧肉做法不尽相同，虽均为甜口，但味道有所差异，区别于湾湾卤肉特有的葱头香，也就是红葱头。
当然，也有做法用偏甜的洋葱替代。
可无论是紫洋葱还是白洋葱，炸出来的葱酥味没有红葱头的浓厚。
这要是不够葱香的湾湾卤肉饭就很没有意思了。
其次，要用湾湾的米酒和酱油，金兰油膏味道闻起来的确怪怪的，放进去却别有一番风味。
最后才是肉，卤肉不可太瘦，要选湾湾本地猪，会肥腴一些，五花肉的肥瘦间层越多越好，吃起来才口感丰富。
秦澈当然直接从系统商城购得，最新鲜最上等的湾湾猪肉。
葱头接近干酥，是提前炸好的。
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