第122章 那是值得的！
“嗯……不愧是老字号。”范子航竖起了大拇指，最终只能如此点评。
没办法，挑不出毛病，心里面不情不愿的给了个好评，但脸部和嘴部的抖动却掩盖不了他喜欢这坨红烧肉，喜欢到爆。
秦澈做小筑菜都是全力以赴的，他做员工餐，给温澜小炒的时候都没那么认真。
毕竟小筑现在也是自己的店。
全力输出的同时，也是在真心传授。
袁克和张启民在旁边帮厨的同时也在接受指导，先让他们在干活的同时多看多学。
能记住多少看命和时间，后面再让他们复刻和学着制作。
毕竟收了徒之后，袁克和张启民的天赋栏和评价栏，都呈现在了秦澈的面板当中。
袁克掌握着中级厨艺，评价为‘神乎其技’，除了一些普通天赋之外，还有一个金色天赋吸引到了秦澈。
那就是‘非凡耐心’，这赋予了袁克一个平静和稳定的心态、情绪，他有足够的耐心学艺，拿到他想要的。
而张启民，同样掌握着中级厨艺，评价为‘出类拔萃’，可惜并没有金色天赋，只有一个银色天赋。
叫做‘雕刻专家’，能将任意食材雕刻成他想要的样子，包括难度最大的豆腐，亦能雕刻。
秦澈觉得系统给予这种功能就非常好，能让他清晰明了的发现徒弟的长处，并因材施教。
像陈柔的‘超人味觉’，在食堂后厨他经常让陈柔品尝定味儿，亦或是做调料研究的时候把陈柔也叫上，必定事半功倍。
陈柔有时候感觉自己就是师傅的一个工具人，召之即来挥之即去。
袁克和张启民很快也就有了这种感觉。
所谓因材施教，人家天赋摆在这，不冲着天赋去练兵，光想着发展一个六边形战士，那不现实。
秦澈将需要耐心的活儿交给了袁克，并将摆盘的工作交给了张启民。
剩下的，他在做，他们在学。
除了袁克、张启民之外，后厨的小工，偷闲时也会偷摸瞧上一眼，看秦师傅放料炒菜，汆烫溜炸……
隐香小筑是中餐厅，不讲究西餐那套前菜、主菜、汤品等品目分类。
从卫芷游、范子航他们落座后，就不断有客人大驾光临，所有人扬起嘴角，暗含期待，品尝秦厨手艺。
不一会儿，小筑前厅和二楼全部坐满。
就在卫芷游埋头品尝之时，她并未发觉，前厅已经满员，人越来越多。
“有这么夸张吗？”范子航啧舌道。
虽然他承认这位秦厨做菜异常好吃，连他都忍不住干了两碗饭，一罐子红烧肉都快被他泫完了。
但他没想到的是，客人很多，且一窝蜂的赶过来。
顷刻间，几十副桌椅全部满员，静候秦厨下菜。
“后厨压力变大了。”卫芷游只看了一眼，忍不住笑了。
她稍微停下脚步，想看看后厨要怎么应对这么多客人一并进店的压力。
按照先后顺序做，总有最后一桌客人等的最久，体验最差。
这也是高档餐厅为什么客座少的缘故，有些餐厅只有十几副桌椅，因为这个数量是后厨所能承担的最大数。
但隐香小筑却有45副桌椅。
压力山大呢。
