张平安到底还是低估了制盐的威力。
就这些山匪们，若是学会了制盐的手段，去哪里不能做个富家翁？还犯得着把脑袋别在裤腰带上去做山匪？
但很显然，胡八一也想到了这点，因此这群人中实际学习制盐方法的，也就十来个，全都是胡八一信得过的亲信，这其中便包括刘家兄弟。
其他的人，不过是过来凑热闹的罢了。
可即便是不能学到那制盐的法子，这群人依旧是围了过来，只为了能一睹那位传说中能制出堪比雪一样洁白的盐的朱大夫！
想通了这一点，张平安哑然失笑，在心中暗叹了一句：这制盐的方法果然是个大杀器！
也不知道自己这时候振臂一呼，这帮子山匪会不会跟着自己直接反了胡八一……
摇了摇头将这个念头甩了出去。
这个法子虽然很诱人，但风险依旧太高了，自己这瘦弱的身子能不能镇得住这帮杀胚且不说，就说万一真要打了起来，刀剑无眼地，自己被误杀了就太亏了！
还是等这群人全被喂成软脚虾了之后，再偷偷溜走的方案风险性更低一些！
想通了这些，张平安便带着要学习制盐的那十几个人朝着山头后面的湖泊走去。
其他人原本想跟过去，却立马有全副武装的山匪们围了过来，为首的山匪将长刀横挡在胸前道：“制盐的事是机密，除了大当家的吩咐的人，其他人但凡靠近，一律格杀勿论！还望诸位兄弟别让我们为难！”
胡八一的威信显然极好用，余下这些山匪们虽说依旧在探头探脑地张望，却是再没人跨越雷池半步。
张平安领着这些人到了湖泊边，又找了一大块钾石盐岩拿到手上，这才开始教授“制盐”的方法。
将钾石盐岩挨个地递到每个人手里，张平安开口问道：“都认清了吧？这东西就是制盐的矿石，你们要做的就是将这矿石中的食盐提炼出来，但这没加工过的矿石千万不能直接食用，有毒，稍稍尝一点没事，但吃多了会死人的！”
说完，又不放心地在众人脸上扫过，在每个人都脸色郑重地保证之后，张平安这才放心地点了点头，开始将制作钾盐的流程娓娓道来，只是这“钾盐”二字都被张平安换成了单一个盐字。
“这制盐呢，最重要的一点就是控制纯度，以及温度的变化……”
钾盐的制作流程并不难，稍微说了一遍，众人便听懂了。
随后，张平安生怕这些人没弄明白，把含有钠离子的盐添加了进去，又将整个制作钾盐的流程操作了一遍，甚至又当着众人的面制作了一个净水装置，这才看向众人问道：
“整个流程就是这样了，切记，不可有丝毫疏忽，否则要是制出的盐还有毒素残余，山上的兄弟们吃了之后出了什么问题，可就不怪我重五了啊！各位兄弟还有什么问题吗？”
“朱大夫，那这煮完冷却下来的水……”
“这水能毒死人！全是毒素的精华！比盐矿中的毒还要厉害！稍喝多一点就死人！一定要倒掉！切记了！”
张平安打断那人的话，严词叮嘱道。
“最好是倒进这湖里，那盐矿中的精华还能再生出盐来，以后我们山头的兄弟就能靠着这湖泊源源不断地取盐了！”
说完，又生怕这群汉子们不信，张平安接着开口解释道：“开始我便说了，那制盐的矿石有毒，这制盐的过程其实就是把盐矿石中的毒素逼走，留下有用的盐分来，诸位应该也知道，但凡是毒，都惧怕高温，这盐矿中的毒素也是一样，煮沸之后便脱离了盐矿，这也是制盐的原理！”
