从模拟经营开始成为食神

第13章 炖汤

装完X就跑的许墨,此时已经回到了王策的车上。

“我靠,墨子,你什么时候学的这一手,你那个师傅又是怎么回事?”

王策锁上车门,决定这小子不好好交代的话,就不放他走!

“我自己在网上学的,我是天才,怎么样,厉不厉害,该不该叫我声爸爸?”

“骗鬼,网上能学到这种程度?那不是人人都能做大厨?快老实交代!”

王策可不相信许墨的胡话。

“哼哼,要不怎么说我是天才?我跟你说吧,我还会学其他新菜,到时候跟着爸爸,天天带你吃好吃的。”

“真的假的啊,以前又不是没吃过你做的菜啊。”

“那是我还没认真学,现在认真了就是这种程度,快叫爹,不然以后别想来蹭我的饭。”

“爹,爸爸,是我输了!”

王策认输的很爽快,毕竟许墨这么说的话,也就是自己叫爹了,那就可以去蹭饭了。

“真乖~”

许墨贱贱的回了一句。

哥们间的插科打诨告一段落后,王策才拍了拍脑袋,突然想起什么的说道:

“沃日,刚才的炒饭我还没吃完,难怪这么饿!”

刚才因为许墨打了人家老板的脸,王策害怕老板发脾气,于是马上跟着许墨走了,桌上那30块一份的炒饭,还剩了半份呢。

“算了算了,我的问题,我请你吃吧。”

许墨拍了拍胸口说道。

听到有人请,王策马上答应了,他一个人的饭量可以顶两个人的,刚才喊了许墨一声爹,这不得狠狠敲他一笔。

“行,吃什么你说了算。”

许墨沉思片刻,之后才说道:

“老陈炖汤?好久没喝过了。”

这是一家开了超过三十年的炖汤店,在县一中后门的小巷里面,虽然店面破破烂烂的,桌子都没有两张,但是他家的汤一般晚上7点前就会卖光,现在才六点出头,过去还来得及。

许墨二人很幸运,今天来到店内,所有汤品都还有货。

连最多人点的椰子炖花旗参乌鸡汤,都还有剩。

许墨赶紧打包上了两份,王策还额外多要了一份猪小肚炖白果汤。

虽说这里的汤品很出品,但实在不合适堂食。

而附近的人很聪明,在他们家隔壁,就有家还算不错的煲仔饭店,煲仔饭虽说味道很好,但是一般会偏干,偏咸,配上一盅炖汤,正正好弥补了这个缺点。

而且最重要的是有位置坐。

在煲仔饭里面,腊味煲仔饭,绝对是煲仔饭中的经典。

和羊城的煲仔饭相比,江城煲仔饭最大的特色就是,江城用的是自己产的腊肠,和羊城的腊肠相比,江城的腊肠是偏咸口的。

在江城生活的人,大多吃不惯甜口的腊肠。

煲仔饭上的很快,不到二十分钟的功夫,就已经上来了。

如果说这里的煲仔饭直接来吃只能打到6分,那配上炖汤,就可以打上八分。

说起来,炖汤和炒饭这种食物也十分的搭,但是自己并不会炖汤。

普通的汤许墨可以做,但是这种炖出来,味道这么鲜美的汤,还是需要不少技术的。

要是能学煲汤就好了...

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