我是少年派的江天昊

第八章 视频出炉

第8章 视频出炉

江天昊见邓小琪有些动容,连忙趁热打铁,语重心长地说。

“小琪,你是要走上演员这条路的!发声吐词是你的基本功,逃是逃不掉的!你总是要从批评中成长起来,不可能一蹴而就。是不是这个理?现在这个工作室是咱们掏钱租的,那家伙就算看不惯,也只能哼哼一句。可你将来进了专业的团队,别人对你的批评可就没有这么简单了。话会非常难听,一点没做好,导演就可能把你撤下来!那时候你怎么办?还是撂挑子走人吗?”

江天昊这一席话彻底打动了邓小琪,她停下来,对江天昊略带撒娇地说道:“行,看在你的面子上,我留下来。不过不管出什么岔子,你都不准怨我!”

“怎么会呢?”江天昊见雨过天晴了,喜出望外,“你本来就是给我帮忙的,我哪舍得怪你啊!你放心,我去给那个工作人员说说,让他少说怪话。”

江天昊把邓小琪哄进了配音室,又拿了盒烟去劝那个工作人员。

“大哥,给个面子吧,我俩都是学生。都没啥经验,需要你指点指点。这个视频也是自己拍着玩的,您也别太较真,宽容宽容。女孩子嘛,你明白的。”

那个工作人员收下烟,呵呵一笑。

“行,我明白!你这样的,我也见过,不就是哄女朋友开心嘛!不过这个片子拍得不错,你媳妇念得磕磕巴巴,别把好东西都耽误了。”

江天昊把两边都安抚好,抹抹头上的汗。

配音工作又重新开始,一切终于走上正轨。

邓小琪竭力不要念错,让自己语音带着感情。江天昊告诉邓小琪,不要怕念错,错了就继续念过去。这样一来,通过剪辑,就能做出一个差不多的东西了。

最终,在江天昊的协调下,邓小琪的配音工作还是完成了。

江天昊把配音也塞给熊猫萌兰,让它给好好加工一下。把整个配音搞连贯,把吐字不清气息不足的地方也给处理处理,但要保留邓小琪清甜柔美的声音。

萌兰干活那是没得说,很快,成片就出了。

江天昊拉着邓小琪来到咖啡馆,插上耳机,把片子放给她看。

“卤肉是江洲老百姓喜欢的特色美食,在巍山古城和乡镇,酒楼饭店、街边小巷,随处可见其飘香诱人的踪迹,满满的人间烟火味。

……

江家厨房的卤肉花样繁多,除了卤猪肉,鸡肉、牛肉、驴肉也可以卤。卤肉有皮有骨、有肥有瘦,猪耳朵黄中透亮,皮韧骨脆,嚼劲十足;猪拱嘴、猪舌肥中有瘦、瘦中带肥,让人回味无穷;猪大肠切成段,软糯黏腻、卤香浓郁;猪肚切成细丝,拌成红油肚丝,吃起来既柔又韧,弹劲十足;至于猪心、猪肘、猪膀则各有千秋,亦为江洲人所喜爱。

……”

随着邓小琪清澈的声音,画面闪过江家厨房的招牌,一道道鲜美醇香的卤菜依次亮相。这里江天昊采用的是大光圈超近镜头,把卤肉的滑嫩多汁展现的淋漓尽致。看得邓小琪口水都快流出来了。

“江家厨房经营卤肉很多年。老板是一个中年大姐,为人谦和,卤肉口味又好,生意十分红火。

……”

随着邓小琪的解说词,江妈江爸依次登场,笑容可掬地招呼客人,显得十分和蔼可亲。

接下来就说江妈制作卤菜的过程,江天昊使用远景近景和高速摄像等方法,把整个制作过程弄得像工艺大片即视感。

在这中间仍然插着邓小琪的讲述。

“上好的猪肉,仔细清理肉上的血和毛,反复清洗,特别是心、肝等内脏,要小心地打开更加仔细地清理。……”

这一段就要突出食品的干净卫生。最后是江父上镜。

“江师傅说:“做饮食必须把良心放平了,挣钱多少是其次,进嘴的东西,除了美味,要质量上乘,卫生健康。几十年来,我买肉只选最好的,调料也只要上等品,必须对得起我江家厨房传承下来的这门手艺,对得起人们对江家卤肉的喜爱。”

画面拍出江父的诚恳待人和忠厚老实。

到了视频的最后,又是邓小琪款款深情的解说词。

“这是酱香的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”

整个片子到此结束。

江天昊连忙询问邓小琪,“小琪,怎么样?你觉得还有什么问题吗?”

邓小琪仍然沉浸其中,半响才缓过来,一脸敬佩的笑容转向江天昊。江天昊从没见过邓小琪对他如此亲切。

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