第242章 9.好食材配好厨师
“滋!滋!滋!”
漂亮的雪花和牛肉,在烧烤架上,发出一阵阵属于烤肉的清香。
简单的烘烤,牛肉表面也逐渐变了色。
一边的张导,已经垂涎欲滴的眼神,已经把那块没熟的牛肉吞下。
【翻面炙烤完成,需要翻面。】
双手将烤网整个翻面,一整块切割堪称完美的和牛肉转了另一个圈。
展露出的一面和牛肉,已经呈现微微焦黄的状态。
【60%。。。。。。】
【80%。。。。。。】
【99%。。。。。。】
【火候已到,请将和牛肉翻面回温1分钟。】
见此,林承远熟练的将烤网翻了回来。
【火候已到,均匀撒上粗盐,出炉。】
“唰!”
“啪!”
一套连贯的动作,行云如水的将烤网放在案板上。
因为余温的关系,还在冒着热气。
“哇!林大厨又做了什么好吃的!”
“这是什么肉,放了什么调味料这么香!”
“大厨说说呗,让我们也学学!”
“算了,就你们的手艺,给大厨打下手都嫌业余!”
……
一众人,将林承远或者说是烤肉围成一团。
甚至有人,夸张的不断吮吸着空气里的烤肉味。
靠着牛肉自带的牛油,将烤网打开,竟然一丝肉没有没有黏在烤网上。
“真不愧是5A和牛肉啊!”
“啥啊,你行换你来,好的食材要配好的厨师。”
“不是,我可不管粘不粘烤网,我只想知道什么时候能吃。”
……
哪有什么明星,现在这里只有一群口水直流三千尺的吃货。
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