看着蒜香排骨、萝卜炖牛腩,这两个明显的越菜做法,外贸的两位领导对大领导说:“没想到,今天还能吃到越菜,好久没看到过了,大领导有心了!”
当大领导看到酸菜鱼时,顿时明白了,笑着回应:“这个要多谢谢小杨,一看到酸菜鱼,我就知道今天这餐啊,绝对是小杨厂里的何师傅做的!小杨有心了!”
然而,这时大领导的爱人,在旁边忽然来了句。
“菜都还没尝呢!好不好吃都还不知道的,我怀疑他会不会做菜啊?”
大领导一听,哪还不明白,自己的爱人喜欢教训人,这是受了气,才会如此的说酸话。
旁边的杨厂长虽然不知道,领导夫人为什么这么说,连忙说:“嫂子,这菜绝对的好吃。何师傅虽然年纪轻,但手艺一流,不然我也不会把他推荐过来做菜的!”
大领导便是招呼着大家道:“那我们就快开吃吧!好不好吃,一吃不就知道了!”
大领导夹过一块酸菜鱼片,刚一入口,又是连连点头。
“嗯!对,还是这个味!比上次去厂里的味道更好些了!”
大领导的爱人,说是那样在说何雨柱,其实她一进饭厅,一闻见菜香味,一看见菜品品相与颜色,她早就知道了一切,只是有些不太愿意承认罢了。
大领导的爱人,也是夹起一块酸菜鱼片,菜一入口,酸爽嫩滑,瞬间就征服了她。
“这也做得太好吃了吧!这是酸菜鱼,我怎么从没吃到过。”
大领导却是笑着道:“这可是何师傅发明的新菜,怎么样,好吃吧!”
“人啦!绝不能以貌取人,更不能只看其表面。”
“尤其是厨子,他们可都是有着一些小性的,艺高人胆大嘛!”
“行了,我承认小看何师傅了,这厨艺,绝对是一流的了!”大领导夫人也不嘴硬,说完继续吃起其它的菜,还不时发出赞叹。
就在这时,警卫把清蒸鲈鱼端了上来,外贸的两位领导更是满心欢喜,这菜在北方很少见啊!
何雨柱也是一手拿着一壶高汤,有一只手端着白菜心,在何雨柱把白菜心放在桌上后,用高汤缓缓淋下。
随着高汤的流淌,原来闭合的白菜心缓缓打开,就像盛开的花朵一样。
“开水白菜,请各位领导品尝!”说完,何雨柱站在一旁,不再言语。
“来来,这开水白菜,除了何师傅能做,上次还是国宴上尝的!”大领导招呼大家一起品尝。
“国宴”,多数人可没吃过,夹上一筷子,果然名不虚传,不愧是能上国宴的,味道都无法用言语来描述。
大领导说完,便是对陈秘书道:“陈秘书,快给何师傅倒杯酒。”
大领导在何雨柱端着酒后,却是笑着道:“这杯酒我敬你,感谢你为我们带来如此美味的菜肴!”
何雨柱却是连忙道:“不!大领导!这杯酒还是我敬你!”何雨柱说完,把手中的酒一饮而尽。
大领导也端起酒杯喝了一口,接着对杨厂长说:“今天这位何师傅吧!小杨,刚才你说你厂里的大厨何师傅,
将大锅菜形成标准,教出了很多大锅菜师傅,就是他吧!”
杨厂长连忙点头:“是的,就是柱子,他把厨艺贡献出来,教出了很多大锅菜师傅。”
旁边的几个厂长瞬间就心动了,周厂长抢先发话:“老杨,趁何师傅在,你发个话,让他去我们厂教导厨艺!刚才我们可是说好了的啊!”
“什么说好了!老周你别瞎说,按顺序应该先去我们总厂!”赵厂长不乐意了。
“什么顺序啊!就算按顺序,也该先去第一轧钢厂,第一、第二、第三轧钢厂。你看这才是顺序嘛!”孙厂长也毫不示弱,一顿歪理下来。
“何师傅到我们厂来吧,来了就是食堂副主任呀!”孙厂长抛出自己的条件。“老杨,你不会这么小气吧?你把何师傅让给我呗!”
“你那最多评六级厨师,这里可以评五级厨师,食堂副主任怎么样?何师傅考虑一下!”赵厂长抛出了更大的诱饵。
何雨柱把眼神投向杨厂长:“我听厂长的!”
“去去去!你们不要来挖墙角,何师傅可是我们厂后厨的顶梁柱,早就是食堂副主任了!”
虽然总厂条件最好,可是随意改换门庭,总归不妥。何雨柱也顺着杨厂长的话说:“我在第三轧钢厂已经工作多年,感情深厚,舍不得离开呀!”
众人见杨厂长和何雨柱表现得意志坚定,只好先放下自己的小心思,但也不忘给杨厂长下下绊子。
“何师傅要是干得不开心,可一定要来我们这!”
“好了好了!你们别老挖墙角了,何师傅还有几个徒弟,他们也会教大锅菜,一人给你们派一个。”
不过何雨柱可不能派到钢铁总厂,他那级别高,待遇好,其它几个轧钢厂和我这差不多,倒是可以去。
杨厂长想了想,做了表态,其他厂长这才平静下来。旁边大领导只是静静的看着他们争吵,见他们平静下来了,才说:
“就按小杨说的办吧!尽快整理一份详细报告,到时候你们厂都是第一批进行培训。”
“何师傅,要不要坐下来吃一点?”大领导转头向何雨柱说道。
“谢谢大领导!不过厨房里还有一些菜,我还得去继续做,各位领导吃好喝好,我先下去了。”
何雨柱清楚自己坐在这里,不算什么好事。和桌上的领导聊不到一块去,还不如回到厨房,坚守自己的岗位,这样给大家留下更好的印象。
大领导也不强留,等何雨柱离开后,对夫人说:“你看,何师傅坚守自己的岗位,厨房的事情交给他,
能给你办的好好的,我们不要外行去干涉内行。”在夫人的点头中,又向夫人陈秘书交代了些事情。
等了差不多一个小时,何雨柱给领导上了几个素菜,然后就着剩下的材料和警卫一起解决晚餐。