大家都是做这行的，知道火候对一道菜的重要性。
纷纷围绕着锅讨论。
周乐珍闻到这个味道，早就被俘获了。
“这道菜都不用尝，我买了。”
聚鲜楼虽然是青阳府第一酒楼，但是已经好久没有出过新菜了，这对于一个酒楼来说，可是非常不利的。
酒楼这行，竞争太激烈了。
如今有了这道菜，想必定会更上一层楼。
云心也直说了，主要靠调料。
没错，她不仅要卖菜谱，她还要卖调料。
不能说她见利思义，她也是好心嘛。
光买了菜谱，不买她的调料，那也做不出来这个味道啊对不对。
周乐珍二话没说，买！
绑架销售嘛，他们酒楼有时候也会这样。
为了卖掉一个菜，就把它和另一个菜绑定销售。
云心这才拿出抄的菜谱。
“这是红焖羊肉，这道是面筋塞肉。我会负责教会各位大厨的。”
面筋是什么他们都不知道，云心又解释了一波。
“这也太浪费粮食了……”
知道面筋做法的人，纷纷表示抗议。
云心理解，毕竟这个社会生产力极低，哪怕皇帝圣明，朝政大体清廉，也还有许多百姓吃不饱。
云心只好告诉他们，洗过面筋的水，怎么再做成凉皮。
“晚上回去我把凉皮的具体制作步骤写下来，明天带给你们，放心啊，这个不收钱。”
众人知道她开玩笑，纷纷哈哈大笑起来，周乐珍也感激云心的赠送。
这连买带送的，三道菜了。
本以为云心找她是坏事，没想到是天大的好事。
幸好她过来敷衍一遭，不然错过了，可就损失大了！
最后云心以每道菜十两银子的价格，卖了菜谱。
调料价格还没定。
她给的借口是她要和调料老板商量一下，大量供应的价格尽量压低点。
当然这些都是鬼话。
她就是还没想好怎么宰，宰多少合适。
她不得回去和她娘商量商量？
万一要低了呢。
毕竟他们签了协议，这两道菜和调料不能卖给别人。
等于是被聚鲜楼独家买断。
那云心可就不客气了。
反正羊毛出在羊身上，她要的贵，他们只会卖得更贵。
吃这些菜的也都是些有钱人，有钱人的钱不赚，她就是王八蛋！
刚刚周掌柜和她讨价还价的时候，她就是这么说的。
直教周乐珍引她为知己。
她还记得自己为了恶心晏姌说的万贯家财。
也就是一个月内，她要赚到一万两银子。
她也曾经想过，她卖上个一千份菜谱也就行了。
还是那句话，她怕暴露。
真这样卖这么多菜谱，她必死无疑。
所以还是猥琐发育吧。
最后，锅里羊肉好了，云心亲自掀锅盖，自然是馋掉了一群人的嘴巴。
周乐珍吃了一块还不过瘾再想吃时却发现已经没了，瞬间气得骂小二：“你怎么不多准备点羊肉？”
小二自然不敢说实情。只能讨好着告罪。
最后云心拿着一半的定金，离开了聚鲜楼。
她和周乐珍约好，明天早上她来送调料，她们再把另外十两结清。
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