何雨水看到哥哥做了这么多菜，在一边傻乐，然后屁颠屁颠的上去帮忙端菜，接下来的几年变化会很快，傻柱觉得能这样吃的时光在接下来的20多年估计不会再有了，所以也就放开手做
海参还是傻柱从记忆中找到的做法，自己给何大清打下手的这些年并没有学习过海参的做法，谭家菜和鲁菜都没有，葱烧海参还是傻柱从记忆中找到的做法，这也是傻柱后面在四九城参加过一次厨艺交流大会，和一位老师傅学来的，当时为了这几道鲁菜，自己可是整整磨了这位老师傅3个月他才同意让自己在他教徒弟的在旁边看
十道菜把何家的这两个炉子全用上了，蒸煮烹炸，何雨水好奇的站在旁边看着自己哥哥做菜。偶尔去傻柱的口袋掏点东西，一会嘴巴就和小松鼠一样会鼓鼓囊囊的，看累了就坐在老道士旁边相差百岁的两人有说有笑的，气氛看起来很温馨，这才有家的味道，傻柱看到这一幕对接下来日子越来越有奋斗的精神了
等傻柱把几道主菜做好就剩下需要熬煮的菜后带着何雨水拿着一挂1000响的鞭炮，走到四合院大门口，鞭炮的爆炸声，雷鸣般的声音响了整整一分多
“好啊！爆竹声残天未晓，金炉细爇沉烟。
儿孙戏彩映芳鲜。共倾元日酒，同祝大椿年。
我愿儿孙如我寿，高低富贵随缘。
不须厚禄与多田。诗书为世来，清白是家传。”
老道士高兴的端起酒杯念到，当然傻柱的文化水平就跟听天书一般，傻柱并不知道师傅念的是什么意思只听明白其中两句，同祝大椿年，我愿儿孙如我寿。
华灯初上，家家户户开始吃年夜饭，当傻柱把今天准备了压轴菜葱烧海参端上桌，又架不住老道士的高兴开了一坛十几年的绍兴黄酒，这是老道士不知道从哪里弄过来的。傻柱先是给师傅倒了一杯，又给自己倒了一杯，给雨水准备了北冰洋，然后对着师傅端起酒杯
“来吧师傅，咱爷仨开始吧，过年好”
“好好，都好，新年好”“干杯！新年快乐”
“真好吃哥！这个葱烧海参真不错呀！这鱼也好吃，还有这个羊肉我也喜欢，我都喜欢”何雨水一边吃一边不停的念叨！
老道士并没有吃多少，早些年这些山珍海味什么没吃过，而且老道士讲究养生，对这些大鱼大肉并不感冒，老道士此生最感兴趣的只有两样，医术和追寻修道的奥秘，一生百年都在不停的追寻
一桌子丰盛的美味佳肴，亲情、友情在觥筹交错中不停的流淌，幸福的味道也弥散在其中，四合院这时充满了欢声笑语，和以往的勾引斗角截然不同，这一刻大家才是一个真真正正的充满和谐的四合院
何雨水这一年对自己家傻哥越来越依赖，以前父亲还在时，虽然说哥哥对自己也不错，不过更多的是父亲和哥哥对自己的放养，哥哥原本在自己看来可有可无，兄妹之间的感情也就那样，谈不上多深厚
可是自从父亲去了保城之后自家的傻哥变了，越来越关心自己，会给自己买衣服，关心自己上学学习成绩怎么样，在学校有没有被欺负，房子里在四合院被欺负时也会站出来提自己做主，自己也越来越崇拜他
现在的哥哥在自己看来和自己之间有那种血脉之间的关联，这种大概就是亲情吧，这让她也愿意有什么事都会对这哥哥倾诉，愿意接近自家哥哥
何家的年夜饭一直维持到9点，老道士在兄妹吃菜的同时给兄妹2人讲解每道菜的来历，老道虽然不会做菜，但是人活的久，见识的也多，早些年也是达官贵人府上的贵客，什么山珍海味，熊掌、鹿茸、虎鞭这些老道都吃过，每道菜的来历都能讲上那么一两句
傻柱知道的来历也是从师傅那边或者父亲那里听到的，和老道士听到的不同，老道士更多的是野史，民间的传说
第二天一大早三人就醒来，雨水先是给老道士还有自家哥哥拜年，拿着2人给的红包屁颠屁颠出门炫耀去了，傻柱恭恭敬敬先是给历代祖师上香磕头后，才给自己师傅拜年
傻柱现在也是打心眼里面尊重自己这个师傅，虽然师傅和自己接触的时间并不长，但是教会自己的东西多，每一样都对自己倾囊相授，傻柱也能感觉的到自己接受师傅的教导后，整个人都有所不同，以前的傻柱嘴巴臭，逮住谁都要呲一顿
自从去年何大清跑了以后脾气和性格虽然改变了很多，不过整个人大致还是那样，没有多少耐心，做事还是有些浮躁，现在越发能沉浸下来，说话的方式也在逐渐改变，傻柱的变化四合院的邻居也都意识到原来的傻柱变了，和以往十几年的不同了，现在的傻柱变得对生活越来越有盼头了，不像过去的那样纯粹是没心没肺，毫不在意
傻柱在院中拜了一圈之后，出门朝着自己峨眉饭店师傅家赶了过去，自己还要去王叔家拜年，唐主任今年也要去，这唐主任在自己工作以后对自己也多有帮助，对自己这是真正的当做一个晚辈看待
傻柱给这些长辈提的东西也都是一些自己在老道士指导下做的营养品，也并不是什么名贵的材料，但是也能代表自己的心意，这半年的中医学习让傻柱愈发得心应手，尤其是傻柱吧药材和食谱结合，让傻柱在药膳的道路上越发不能自拔
之前给大领导做过好几次药膳，大领导也表明傻柱的药膳让自己的身体有了很明显的改善，老道士传给傻柱一套金针，这是老道士自己在90年初从虎口中留下的一个读书人得到的，据说也有几百年的历史了这个读书人祖上曾是明朝太医院五品太医，身份高贵，用的金针自然也是不凡，正好给傻柱用来练习穴道扎针
傻柱最近打算过年去找唐主任，打算在后厨后面的空地上搞一个大棚，不会很大，主要是他想种植一些北方种植不了的作物或者一个调料需要的材料，既能废物利用也能发挥空间
等到初四上班之后傻柱直接就去找了唐主任，唐主任对傻柱的请求很是为难，这个还需要向上面打报告，你说你要搞暖棚，却是种一些对厂子没有实际帮助的东西，唐主任让何雨柱最好自己去找梁书记说明下情况在做决定
