鸡汤在熬制时处理鱼，她还需要一个鱼汤，鱼是要亲自处理的。
处理起鱼来她麻利得很，各类调味料用得也是得心应手，熬出来的鱼汤保证不会腥得无法入口。
再把从食材那边选的黑木耳泡上，也不知道这些评审老爷们吃不吃这类黑色的东西。
两个熬汤的锅，两个蒸米的灶，这边已经热气腾腾了，而她的对手那边看上去好像冷锅冷灶的样子，易青竹想不明白，这位是要做什么菜。
但他看清楚了，她的对手取了两条大鱼，现在正在磨刀。
易青竹默默地叹了口气，管他呢，她现在都要忙得飞起了。
选食材用的沙漏早已漏完，现在用的另一个更大的沙漏，想来这就是代表一个半时辰的沙漏吧？
汤汤水水在炖煮的时候，易青竹先是将那几个桃子用白糖腌制起来，再处理那几样蔬菜，隐士的家常菜，那肯定不是大鱼大肉，小炒素三鲜来一个。
这是快手菜，处理好食材后还真不急着炒。
这里是桃园厅，有桃子很正常，而且这个季节的晚桃也非常鲜美，光闻味道她就知道这桃子是甜的。
她需要做桃子酱，唉，又是一个费功夫的，这所有费功夫的菜必须叠加着做，不然，几个时辰都不够用的。
准备工作做好后，易青竹便开始用小磨将鸡头米，以及剩下的糯米和大米都磨成粉。
多磨点儿，等会儿筛出来才能够用，剩下的那就先剩着吧，时间紧任务重，就不拘于这些小节了。
在易青竹忙活的时候，南宫令看她的眼神越来越柔和，只不过这眼神藏在面具之下，外人是看不到的。
南宫令的视线一直没有离开过易青竹，从选材到制作井井有条，可见这小丫头是真的喜欢做菜。
怀疑她是敌人派来的奸细这一观点，他早就推翻了。只是这丫头到底从何而来？
他也做过御厨之间斗厨的评审，他们烹饪的效率跟易青竹不相上下。
这丫头绝不是易田之女，她到底是谁？
南宫令相当好奇，若她今日赢了，试探似乎还可以再进一步。
待易青竹将所有的米都磨好且分类好后，那边的鱼汤和鸡汤也熬得差不多。
再次将各个灶底下添上新柴，易青竹便开始处理起那两把苋菜来。
苋菜很有营养，但是她今天不是用来吃的，而是用来取颜色用的。
绿色就用本来之色，红苋菜挤出汤汁后分两份儿，一份加酸，一份儿加碱。
加酸的会变成红色，加碱的会变成蓝色，这两种颜色她有大用。
看时间还有不少，易青竹赶紧做甜点儿，也就是鸡头米糕。
鸡头米就是芡实，也是药食同源的食材，可补脾固肾，平常吃点儿对身体很有好处。
熬制桃酱需要不少时间，好在易青竹已经制作过半了，倒也游刃有余。
一层糕粉一层桃酱，将这些细细地筛好，铺好，上锅开始蒸制。
易青竹刚松了一口气，便听到“哇哇”的吸气声，她抬头一看，也倒吸了一口气。
