穿越后被小奶狗强撩,招架不住

第100章 师父,你被人打劫了?

水煮鱼片?这道菜她熟啊!

徐小小手脚麻利地把草鱼的鱼肉和鱼骨分开,鱼骨切块,放了适量料酒腌制一会,鱼肉切薄片,放了生粉、蛋清、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、蚝油、料酒抓拌均匀,腌制一会。

趁腌制的过程,她开始把葱切葱花、花椒、干辣椒切段、蒜粒、姜切片,再切了一些蒜末,从空间里抓了一把熟白芝麻,一包火锅底料,看了厨房里还有一把豆芽,她也洗净备用。

开始起锅热油,依次放入蒜粒、姜片、爆香,下了1块火锅底料,豆瓣酱1勺,炒香炒出红油。

接着放入鱼骨煎香,翻炒一会入味,再加入清水2碗,料酒1勺。

煮开后放入盐等调料,下豆芽,豆腐,这两样稍微烫一下便可以捞起来放在盆底,鱼骨头煮熟捞出来。

锅里下鱼片,留了一些鱼片,放到另外一个锅里,给春儿煮点鱼粥,她腹部的伤口还没好全,不能吃辣。

徐小小两只手各拿着筷子一起左右开工,一只手搅拌鱼粥,一只手搅拌麻辣锅里的鱼片。

这样鱼片,水开后煮六十下就熟了,把鱼片和汤都倒入盆中。

在鱼上面撒上葱沫、蒜末、熟的白芝麻,起锅热油,油热了后把花椒段、干辣椒段、花生米爆香,一起浇在鱼上。

瞬间又香又麻的麻辣水煮鱼片做好了!徐小小偷偷分了一碗移到空间给白猫尝一尝。

徐德才帮着把一盆水煮鱼片端到桌子上,吸溜着口水,“乖女儿,这菜闻了就流口水。”

“爹,你饿了就先吃吧,我把鱼粥给春儿端过去。”

“哎,我吃完了就去抱团团圆圆,接替你娘过来吃饭。”

徐小小端着鱼粥给春儿送过去,顺便检查了她的伤口。

“小姐,麻烦你了,我明天就可以下床干活了。”

“说什么大傻话呢,明天你还是继续休息,这么大的伤口,要好好养着。”徐小小把春儿的衣服捋捋平,“你乖乖地躺着,家里不用你着急干活,养好身体才是最重要。”

“嗯……”春儿端着鱼粥,含着眼泪吃下去。小姐一家对她真的太好了!

徐德才跟徐李氏对今晚的麻辣水煮鱼片都赞不绝口,一致认为明天的认亲宴,绝对不能少了这道菜!

一家人吃过饭后,徐德才和徐李氏早早睡下了,徐小小闪身进了空间。

一进空间就看到白猫趴在灵泉边,不停地在舔着爪子,前面放的是一只空碗,偷移进来的水煮鱼片都被它吃完了,连豆芽菜都没有剩下。

“这鱼这样做,味道还不错!”白猫懒洋洋地说道。

“你老人家喜欢就好。”徐小小说完,来到天气预报机前看了最近半年的天气,老天爷下雨,还要等到过年后。

她拿出一根之前公狮子送她的百年人参,找了一个盒子装好,打算明天认亲宴上送给赵县令。

县令夫人的礼物,除了那瓶灵水兑的玫瑰纯露外,她又选了上辈子自己囤的护肤品,有眼霜,精华,面霜,给她凑了一套护肤品。

反正这些用完,空间会自动补齐。

给赵宁这个便宜哥哥,送了一个她改装过的小型袖箭。礼物准备好了,她也回到自己床上,安心睡下。

……

离徐家村大约五十公里远的道路上,三个老头相互搀扶着,顶着大风走路。

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