秦总沉吟了一下，说，我们蜀地的酒啊，有比如五朵金花是：五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。 也有二锅头、水井坊、舍得、江口醇、小角楼等等。
正说着，聪明的老板直接拿了一堆酒，放在边上的柜子上。
尧一看说，咱们今天喝这个歪脖郎酒如何，小瓶子，都不用杯子了。大家一致赞同，秦总扯起喉咙喊了一声，老板，先整一箱歪脖郎，放到这西。
这一嗓子，把大家吓一跳，秦总看着大家惊奇的样子，说，在我们蓉城，吃苍蝇馆子，人多，热闹，猜拳行令喝酒，大家嗓门大的很，不大声吼，老板和服务员都听不到，没法子搭理你，哈哈，所以，我们都习惯了。这样喊，也让你们体会更深。
老板把酒上来，每个人都取了两瓶放在面前，然后拿起筷子，开动嘴巴和眼睛、舌头，吃了起来。
秦总为了让大家尽量体验到蓉城烟火气的美食，点了几个炒菜，鸡肉真个是嫩的弹牙，吃后就感觉那花椒香味慢在胃里慢慢渗透到。蒸肉分量扎实，肉脂香很浓郁。肥肠吃起来，则发出嘎吱嘎吱的声音，韧性十足。秦总介绍，当地的居民中老资格的吃货，在吃完肥肠后，会把卤汁拿回去下面条。
而下到火锅里的食材则是琳琅满目，让智剑和叮咚都有点惊呆了：炸过的鱼，麻辣粉嫩的牛肉，用竹片串起来的鹌鹑蛋，盘子盛的千层毛肚、鲜鸭肠、鲜虾滑、撒尿牛丸、鲜鱿鱼、鸡皮、入口即化的无骨鸡爪、似乎是活的鳝鱼、泥鳅等，还有一盘盘的素菜针菇、藕片、土豆片、苕粉、蓬蒿、香菇、豆芽、豆腐、菠菜、黄瓜等，这些食材吃起来既美味又健康。
这次点的火锅是牛油作为锅底，大火煮开，热油滚烫、冒着热气，大家选择自己喜欢吃的食材，不停的往锅里下，秦总告诉大家牛肉怎么吃，鸭肠怎么烫，做了一个蓉城美食的普食和讲解员，二球和尧、章、郭笙、叮咚、叮铃大口的吃着肉，不停的大口喝着酒，吃的浑身冒汗。秦总说，烟火气的美食，大家吃起来不怎么顾忌，比如可以光着膀子大快朵颐。
听完秦总的话，尧、章二话不说，就脱了上衣，露出健美有力的肌肉，在叮咚的鼓励下，二球和智剑也纷纷脱去上衣，只是智剑是一身白肉，健美有余，力道不足，让大家开了不少玩笑。
秦总又说，吃火锅，喝啤酒是难免的，这里的啤酒都免费哦，尧宫霖想起秦总那会叫服务员的样子，于是也扯着嗓子喊道，老板，来半打冰啤。秦总说，尧哥，你入乡随俗还学的挺快的嘛。
老板听说，立马笑呵呵的搬了一箱过来，说“各位客官，秦老板包场了，这里的菜，这里的酒，你们随便点，随便吃哈”。
章博狮一瓶冰镇啤酒下肚，只觉得一丝丝凉气从喉咙就开始往下走，不由得大叫一声“爽啊”。
尧、二球、叮铃、叮咚等也纷纷喝起了啤酒，秦总边吃边介绍说，我们蓉城的火锅啊，包括这苍蝇馆子的，有多种多样，包你们吃的过瘾哈，有口感脆嫩到极致的九尺鹅肠火锅，烫起鹅肠鸭肠，那个叫巴适哦，还有主材是花鲢头、白鲢头的鱼头火锅；冷锅鱼火锅、烧鸡公、啤酒鸭、火锅兔、骨头汤锅……
智剑在叮咚耳边悄悄说，姐，我们晚几天回去吧？
叮咚说，哈哈哈，少不入蜀，你这瓜娃子来了几天，就不想离开了哈？要不要秦总给你找个蜀妹子做媳妇呀？
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