程家小院。
酒足饭饱之后，牛江就跟着澄清清去了玉源酒楼。
澄清清现在就差没变成玉源酒楼的小东家了，所以她来没人阻拦，看到的也会跟她说他们掌柜子在哪。
毕竟早就习惯的程序，他们也知道澄清清是来找他们掌柜子的。
“清清来了，掌柜子在楼上休息了？你自个上去吧！”
“好的谢谢狗子哥。”
澄清清说着，回头看向牛江，“牛叔，我们上去吧！”然后踩着楼梯，一蹦一跳的上了楼上。
林掌柜在楼上看着账簿正在休息。
自从有了澄清清给酒楼的改善，这酒楼的生意也是蒸蒸日上，他整日数钱都数到手软。
这也还只是宁南镇的收入，这里只不过是一个小镇子，那京城那些酒楼里，赚得更是走不动道了。
林掌柜每一次见到澄清清都问她还有没有新品，虽然澄清清每一次都说心急吃不了热豆腐，可是赚钱的生意，他怎么不心急。
澄清清进去，林掌柜正在跟旁边的账房先生对着账目。
看着账簿上多出的数字，林掌柜很是满意。
“林叔叔又在算账呀！看样子赚了不少了。”
澄清清也不客气，走了过去爬到他们对面的椅子上坐下，伸长的脖子就看他们面前的账本。
林掌柜也没想到澄清清会在这个时候过来，没有合上的账本也不掩饰笑嘻嘻道：“的确是赚了不少，这也多亏了你这丫头机灵，给我想了这么多好方子，怎么今个书院没课？跑到我这里来了？”
林掌柜摆摆手，账房先生了然地抱着账本和算盘出去。
留下的一间屋子，楼下的店小二提着一壶茶进来。
一共倒了三杯茶，其中一杯是给牛江的。
澄清清也不客气，拉着牛江让他坐下，道：“这是我牛叔叔，林叔叔之前也见过的，上次林叔叔说想要找个牛车帮忙宁南镇和清水镇两个镇子跑送货，我今个就把牛叔叔带了过来，林叔叔你看咋样。”
澄清清说着，拿起桌上的糕点咬了一口。
香软甜腻的糕点，味道还是挺不错的，就是这年代的糕点，还是有些太粗糙了。
没有现代的技术，做的造型也没那么美观。
不过幸好原材料新鲜纯天然，所以吃起来，也还不错。
林掌柜认识牛江，以前他也跟牛江合作过。
要不然他也不会在澄清清提议后，就直接答应。
就算是他看在澄清清的面子上，也不会给自己找一个不靠谱的人送货。
只是……
“老牛，那个我还是跟之前一样称呼你了，清清应该跟你说了吧！我需要拉餐食什么的去清水镇，隔天走一趟，最好在辰时就出发，因为需要赶在午时用，若是销量快，那就要一天跑一趟，当然了，若是卖得不好，可能三五天才能跑一趟，一趟我只能给五十文钱，你看咋样，若是觉得行下个月初三就正式开始，若是觉得不行，我再找别人问问。”
林掌柜说的跟澄清清说的没差别，牛江之前就知道该怎么跑，所以来他也就是确认一下。
现在听到林掌柜确切这样说，自然是欢喜的，“我能跑我能跑，不管多少趟都成，辰时之前去，那我每天子时过来，若是当天不跑我就在回去，若是跑我就在装车，我……”
“不用这么麻烦，若是有货，我让我家小厮头一天晚上去跟你说，我酒楼有快马，一来一回也要不了一炷香时间，你到时候只要第二天辰时前来就成，要不如你来太早，我们这酒楼门也没开，你等着心烦我们店里的小二也烦，这得不偿失。”
林掌柜毕竟是掌柜子，这看的事情就是角度不同。
你自己早起不打紧，毕竟你是挣钱的。
但是店里的小二可没拿一文钱，你让人早起给你开门，时间久了自然是怨气。
这都是人情世故，林掌柜比牛江摸索得透彻。
牛江也的确是没想到这些，他就是想着早点过来，不耽误了林掌柜的正事。
没想到还有这层。
憨厚的脸上露出一丝不好意思的笑，是他太心急了。
他心急地想要这个差事，所以才会表现得不知别人死活。
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