张二锤顿时万分感动，热泪盈眶，他果然没有看错朱二！新朋友竟深谙他的旧脾性！他连忙高兴地举杯一碰，然后把嘴伸进杯子里，一饮而尽。
“想不到朱兄模样帅得委婉也就罢了，还如此通晓人情世故。实在难得。来，再来只三爪蟾，朱兄，你可万莫醉倒了。”
张二锤边说欲给朱二夹菜。捞了几下，才发现三爪蟾早已吃完，便放下筷子，给朱二盛上了满满一碗豆叶汤。
朱二翻搅着豆叶汤，刚喝了一口，便直接吐了出来。
“真难吃！这几天下来，我发现山猪县的菜肴的确鲁斤燕削，可谓一般。你看看这所谓的豆叶汤，稍一勾芡便已黏黏糊糊。旁人不知，或还以为是什么排泄物！”
“一食万钱，如何满桌皆无下箸处。”张二锤一脸感叹。“朱兄怕是养尊处优腐败惯了吧，地方美食，竟全然看不上眼！”
“口味差就是差，这实在无法违心。”朱二坚定地摇摇头。
“在下一辽东之豕，诚觉这里的风俗菜肴已十分味美。”张二锤理解不了朱二的心思。香珍楼的出品虽似乎及不上苦茶叔的手势，但于他而言，已属大有口碑的存在。
“国以民为本，民以食为天，这些东西怕是远远未及美食的保准。”朱二煞有介事地说道。“张兄，真正的珍馐美馔，在帝城。那儿的可比这丰盛百倍美上万分。”
“帝城啊，大都市我还没去过呢！那里的美食，都是些龙肝凤肺么？”
“有机会出去看看，那才是吃喝玩乐之腐土。人生无非吃吃喝喝玩玩玩，张兄，你一代猛侠，总不能就屈身这小县城郁郁过世的。”朱二趁势恢复了锐意，拿起勺子空舀了两下，把豆叶汤推到一旁。
张二锤含糊地表示赞同。见得朱二似乎还未吃饱的模样，便又招呼了小二。
“伙计，再来一份初生三爪蟾吧！”
“两份！”朱二急急补了一句，又表示出强烈的轻蔑和不满。“一人一份吧。这里就只这道菜尚能下肚了。唉，如此糟糕居然还山猪县第一酒楼，真是无知的本地人！要放在帝城，这三爪蟾也便只是入门级食品。”
“客官，我们老板可不是本地人。”那个勤快的小二很快到了桌旁，他显然听到了朱二的抱怨。
“你不要告诉我，他恰巧是帝城人！”
“客官猜得对。”
“就算是帝城人开的店，这本地食材也终究做不出帝城那个味道。”
“实不相瞒，香珍楼大部分食材都是从帝城进口的……”
朱二一时语塞，半天不知说啥才好，他死死盯着小二，不断整理着凌乱的思绪。
“你可真是处处针锋相对，让我生气。”好半天过去，朱二才缓缓开口。他的目光仍挂在小二身上，异常冷冽。
小二悻悻然地嗫嚅着嘴，说不出话来，只觉一股寒意从脑门流贯全身，他预备瑟瑟发抖。
“既然什么都是帝城的，何不早说？那想必这里也能做出帝城的菜式。来一份连理白雉汤，一份白水焯腰片，一份蛋黄茭白，能做吧？”
小二点点头。才退下去不久，朱二要的菜品就来到桌上。
“这次的味道可以了。张兄快尝尝，这些可都是正儿八经的稀湿珍宝。”朱二边吃边满意地点了点头。“这腰片有点儿老了。焯腰片要锅大水多，等水大开，再将腰片推下，只需片刻，便用笊篱抄出，万不可等腰片复开，不然鲜味和营养全没了。”
“朱兄好有讲究，这就是有钱强者的世界嘛！”
“别扯啦，快尝尝大都市的味道。多吃些腰片。我跟你说，张兄，这腰片可是我的必备菜品。”朱二小声而神秘而有力地对张二锤说道。
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