结束训练，已经是六点半了。
梁叔就穿着他那身湿漉漉的衣服，开车带着安冉她们回家吃饭。
梁叔的妻子姓文，是一个看起来三十多岁，富态的中年女人。
她热情的接待了范佳柔和安冉两人，说范佳柔好久没来村里玩了，又问她范老爷子的情况。
“来，坐下吃饭吧！”
她把安冉两人带到饭厅坐下。
“知道你们要来，我提前准备了一些菜，你们多吃点。”
又对安冉说：
“小冉，你尝尝合不合你的口味？如果吃不惯的话，我再去给你做几个辣的菜。”
她刚听安冉自己说了是S省人，那边喜麻辣，担心她吃不惯这边的食物。
其实要说做辣的菜，她也做不了多辣。他们这边人吃的不辣，家里也就没有各种辣味的调料，辣椒都很少有。
“文阿姨不用麻烦了，辣不辣我都能吃，我不挑食的。”
安冉自然不会，让人家再单独去给她做菜。冒然来人家里吃饭，已经够麻烦人家的了。
而且她也对这边的食物很感兴趣，各种风味的美食，她都想尝一尝。
“既然来到这里，当然要吃这边地道的特色菜，不然我就白来了不是吗？”
看到一桌子丰盛的菜，就觉得很地道。
这和在范家吃的又不一样，她在范家的每顿饭，范妈妈都安排了几道具有S省特色的菜。
当然也有很多这边的菜式，每一个菜都是相当精致美味，连摆盘都有讲究。
听范佳柔说，他们家的厨师，以前是在五星级餐厅里上班。
所以做菜的时候，色香味形，每个方面都很专业，要求高。
而文阿姨这桌菜，菜品丰富，摆盘和造型就要随意一些，一看就是家里自己做的。
文阿姨听安冉这么说，当然是很高兴的。
“那就好”
“你放心，我做菜虽然不像大饭店的厨师那样厉害，但绝对地道正宗。”
对自己做的菜她还是有信心的，这些菜式都是家里一代一代传下来的。
从小看自己妈妈做菜，长大后又教给自己的孩子，做菜的人变了，但味道还是那个味道。
相比在外面饭店里吃，多了种家的味道，更是很多人小时候的记忆。
“柔丫头，小冉，不要客气，坐下一起吃饭。”
正好梁叔换衣服出来了，干净的背心拖鞋短裤。
梁叔家的孩子在学校，所以就只有他们四个人一起吃晚饭。
人虽不多，桌子上却是摆的满满当当。
金黄油亮肉质细嫩的白切鸡，劲道有弹性咬一口汤汁四溢的牛肉丸，色泽宏亮甜而不腻的五花秘制叉烧，先卤后炸皮脆肉嫩的红烧乳鸽。
就连米饭都不是普通的米饭，是铺了很多肉的煲仔饭，吃起来口齿留香，回味无穷。
特别是锅底的锅巴，脆香好吃。文阿姨说一份正宗煲仔饭，就是要有焦香味有锅巴。
最具特色的还是他们这里的汤，吃饭期间，文阿姨就一直催促安冉和范佳柔喝汤。
温阿姨说，这叫五指毛桃猪骨汤，清热去湿的，让她多喝点。
安冉还是第一次喝这个汤，还没喝，就已经闻到了浓浓的香味。
五指毛桃，安冉还真以为汤里面有桃子，结果是用五指毛桃的根来熬汤。
汤里面除了树根和猪骨外，还有薏米、淮山红枣等一些安冉不认识的药材。
汤色透亮，喝起来清润爽口，尽然有一股淡淡的椰香味。
