加冠仪式完成之后，黄明礼又为冷锋取了一个字。
这个时代的人出生之后，由父母长辈给起了第一个名字，达到上学年龄时候会有正式的名字。成年之后，也就是加冠礼完成之后，如果是读书人还会起一个字。
这个时代讲究加冠而字，就是这个道理。能够体现出除了姓名之外，对于未来的期望。
这个字也不是胡乱起的，而是有一定的讲究。第一个字一般由德高望重的长辈赐予，以后也可以自己，起一个符合自己心境的字。
黄明礼给冷锋起字少轩，意思是指朝气蓬勃，年轻有为的，少与轩字搭配十分唯美好听，寓指后生可畏、一表人才、朝气蓬勃。
而且轩字五行属土，和冷锋之名在五行上相辅相成。
冷锋对于这个时代的名字没有什么研究，觉得少轩这个字还算不错，虽然听上去不是那么霸气，但是也还算顺口。
从此以后，但凡熟人和冷锋交往，基本上就不会称呼他为冷锋了，而是要称呼其为少轩。
加冠礼完成之后，预示着冷锋在这个时代终于成年。之前很多不能做的事情，现在已经可以去做。
毕竟没有加冠时，别人都会把你当做小孩子来看。即使你再有才华和能力，也不会得到真正的重视。在这个非常注重礼法的时代，这一点是绝对无法忽视的。
加冠礼完成之后，黄明礼的任务也就完成了。按照原先的计划，此时他就准备离开。但是在洪山庄的所见所闻，让他增加了对冷锋的兴趣，所以就决定在洪山庄之多留一段时间。
在这期间，冷锋带着黄明礼观看了临江仙酿的酿造过程。
当然也不能称之为酿造，准确的来说称为蒸馏更为合适。不过，黄明礼从来没有见过这种酿酒方法，他以为这是一种新型的酿造工艺。毕竟黄明礼虽然是朝廷命官，但是这方面他真的不专业，根本看不懂其中的原理。
不过看到那清澈的酒液滴滴的从竹管当中流淌出来，还是感到十分的新奇。并且也品尝了一下这种高度原酒，那种辛辣的感觉，让黄明礼直呼受不了。
毕竟他已经喝惯了这个时代的酒水，就是临江仙酿这种度数的酒，对于他来说都有些高了，更何况这种连后世都没人敢喝的原酒。
不过，少量的品尝一点也无伤大雅。所以冷锋并未阻止，只是提醒黄明礼轻轻尝了一口。
冷锋告诉他，临江仙酿就是用这种酒调制出来的。黄明礼对临江仙酿的兴趣并不是想看看如何酿造的，而是想确定这种酒的产量。
在看到临江仙酿的产量之后中，真的是把他惊吓到了。
