周瑶琴端起盘子，走到裁判组的前方，把盘子放在八仙桌上。
只见盘中，趴着一只甲鱼，颜色红亮，勾人食欲。
甲鱼的周围，摆着切成块的鸡肉，可以看到有鸡头和鸡爪子。
多隆大声叫道：“王八！”
甲鱼的脑袋，恰巧对准吴三桂！
韦小宝说道：“这道菜，有点意思啊，周掌门烧了一只大王八！咦，王八的脑袋，居然对着王爷！”
多隆配合地说道：“王八的脑袋对着王爷，肯定有特殊的寓意吧？”
台下很多人偷笑。
吴三桂的表情不爽，浓眉紧皱
冯锡范腾地站起，怒气冲冲地斥骂：“混账！周掌门如此大胆，竟然用一只王八羞辱王爷！”
周瑶琴忙说：“冯大人误会了，这道菜的名字叫作——霸王别姬！”
霸王别姬？
李欢乐了。
此菜是传统名菜，
据说，起源于清代，是慈禧太后最为爱吃的一道菜。
难道，发明者是峨嵋派的掌门人周瑶琴？
周瑶琴说道：“王八，即是’西楚霸王’项羽！鸡，则是虞姬！霸王的脑袋对着王爷，寓意着王爷是霸王！”
吴三桂听完解释，脸上露出笑容。
冯锡范说道：“不妥，不妥，西楚霸王最终在乌江自刎而死，太不吉利！”
周瑶琴笑道：“冯大人未免有点偏见，西楚霸王项羽，是一位顶天立地的大英雄啊！”
多隆说道：“我觉得很吉利，王八的脑袋对着王爷，寓意着王爷是霸王！古人云，自古英雄谁无死，留取丹心照汗青！霸王虽然自刎而死，但他的英名流传至今，倍受仰慕！”
韦小宝竖起大拇指：“多大人说的好！说的很有道理！”
建宁公主说道：“多大人出口成章，文采斐然啊！”
多隆故作谦虚：“公主过奖了！卑职的文采跟公主相比，犹如小巫见大巫！”
李欢暗笑。
多隆最近肯定看了很多书，口才明显比以前有所提升。
李欢问道：“周掌门，这道‘霸王别姬’，是你自己独创的菜肴吗？”
周瑶琴说道：“正是！我酷爱各种美食，喜好钻研厨艺，还在峨嵋山下的小镇上，开了间酒店！”
建宁公主问道：“峨嵋派的弟子不都是尼姑吗，周掌门怎么没当尼姑呢，而且还吃荤？”
周瑶琴笑道：“峨嵋派的弟子，以往分为尼姑和俗家弟子，但最近三十年，尼姑越来越少，俗家弟子越来越多！我便是俗家弟子，担任了掌门之位！作为俗家弟子，可以吃荤菜！”
吴三桂抄起筷子，注视着盘中，考虑先品尝甲鱼还是先品尝鸡肉。
周瑶琴也抄起筷子，夹住甲鱼的脑袋，稍微一拧，把甲鱼的脑袋折断，放在吴三桂的盘中。
“请王爷品尝！”
继而，周瑶琴又夹起鸡的脑袋，放在建宁公主的盘中。
建宁公主的柳眉一皱：“我从不吃鸡头！”
周瑶琴笑道：“这道霸王别姬，又叫作——龙凤烩！菜中的鸡，便是凤凰！所以，我才把鸡头夹给公主！”
建宁公主说道：“那就放在我的盘子里吧，不吃也讨个吉利！”
吴三桂夹起王八的脑袋，一口吞下，吃得津津有味。
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