小山村的悠闲生活

第86章 野菜

林嫣点了点头。两个人吃过早饭,收拾完了东西,便拎着篮子一起下地。

“这个季节也有野菜么?”

林嫣从小就在城里长大,也就只有暑假或者寒假有时间会回来村里。而自从林嫣上小学三年级后,林珍珠就被接到了城里住,之后再说回村里住,也就只有寒假的时候了。自然是对农村生活不是很熟识的。

“有啊!我们这边又不像北方,冬天就直接被冰封了。只要温度适合,就还有植物能生长。”宋初阳一边走着,一边和林嫣说道。

“比如这个。”她指了指林嫣脚边上的一株酸模,“这是酸模草,叶子可以吃的。不过我们这边吃这个的人很少罢了。”

“那我要怎么做,直接摘叶子就行么?”林嫣听着宋初阳说的,大致的掰了几片叶子,“就这样么?”

“嗯,就直接摘叶子就行。”宋初阳也蹲了下来,在一旁掰酸模叶子。这一片酸模长了挺多的。村里以前都是把这些当杂草除掉的,但其实酸模还是可以入药的。

“你吃过么?”林嫣倒是摘得挺起劲的,不过她更好奇这东西要怎么吃。

“之前听其他地区的同事说,可以凉拌了吃,也可以做成菜干吃。”

宋初阳自己也是没有吃过酸模的,不过她之前有同事,家乡就会吃酸模。“要不今天中午我们就凉拌尝尝?”

“可以啊!”林嫣倒是无所谓,反正现在都是闲在家里。

“嗯,一会还可以去山脚那边挖几个虎杖。”宋初阳想起来之前在山脚那边看到了几棵虎杖,想来除了杆子可以吃以外,虎杖根还可以晒干了做染料。

倒是没有用多久,两人就已经摘了两背篓的酸模了。

“初阳,还要么?”林嫣看起来已经摘上瘾了。

宋初阳看了眼整整两背篓的酸模叶子,心里算了下,估计是吃不完要做菜干了。就没有让林嫣继续摘了。

“不了,我们去山脚那边把那几株虎杖挖了吧!”宋初阳将地上的背篓背起来,开始往之前发现了虎杖的山脚走。

林嫣跟在后面,兴致也是蛮高的。

其实地里现在也有野生荠菜,不过都还好小,毕竟还要几天才能到立春呢!就不摘他们了,让他们再长一些吧!

倒是山脚的虎杖,宋初阳已经盯他们两年了。

那几棵虎杖长在果园旁边的一个山窝处。之前弄过果园的时候,就有发现。山林果业的苏技术员还建议宋初阳要赶紧把虎杖给挖了。不然等虎杖繁殖起来,很快就会在果园里发现这玩意。

不过宋初阳的果园到现在已经两年了,都没有在果园里发现虎杖,但也要赶紧都挖了。免得影响果园。

等宋初阳和林嫣到了那个小山窝的时候,才发现之前原来只有两三棵的虎杖现在已经快长满整个山窝了,如果今年不全给挖了,估摸着等到了三四月份,就该长到果园里去了。

“我的天啊!看来等假期结束了我要叫上林哥,张姐他们过来把这些虎杖都挖了。”宋初阳看着这些虎杖有些发愁。

“你是说,这些全是虎杖?”林嫣不是很能认植物,听着宋初阳的话,这才意识到面前的这些都是虎杖。

“是啊!”宋初阳点了点头,“这些都是,不过我们今天估计也就只能挖一小点。要全部处理掉的话,光靠我们两个人是不够的。”

“那还挖不挖了?”

“挖,当然要挖了。就是现在的虎杖,嫩茎不多,估计用来做菜吃的部分会很少。但我们也只有两个人,也就够了。而且我更看重的是根,那个根可以做黄色染料的。”

宋初阳倒是打算的好好的。

林嫣倒是也没有什么意见,既然说要挖,自然也就要开始行动了。卸下了背上的背篓,将之前就带出来的小锄头拿了出来,对着虎杖根部就开始挖。

宋初阳也是不废话,直接动手了。

等中午两个人回到家的时候,也还是带了十几株的虎杖回去。

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