这种米是最适合熬粥的。
宋微棠将米洗干净之后,砂锅之中的水烧开,然后将米放下去,大火沸腾开始熬粥。
晶莹剔透的大米不断的在砂锅之中翻滚,宋微棠不停的搅拌,让每一颗米粒都被沸腾的水所浸泡包围。
浓郁的米香开始萦绕在厨房的时候。
偶有路过的人,都会忍不住吸了吸鼻子。
“好香!”
当粥彻底煮好之后,宋微棠这才将之前剃好的鱼肉放入砂锅之中。
然后以最快的速度,让鱼肉完全融入粥里受热均匀,这样一瞬间,鱼肉和大米的香气瞬间融合,撒上一点点的盐,这一锅粥,光是香气,就足以让人口水四溢。
宋微棠快速的将砂锅拿开。
砂锅的余热继续温着锅里的粥。
宋微棠再转头看向一边,看到另外一侧的酸菜,她直接将酸菜拿过来切成小丁,然后配以佐料炒制。
一锅热气腾腾的鱼丝粥,一碟切成小丁的酸菜被宋微棠端上了桌子。
饿了好多天,完全感觉不到饿,闻到什么都想吐的章研闻到这个味道的时候,忍不住吞了吞口水。
宋微棠拿起小碗给章研勺了一碗递过去。
章研没有迟疑,滚烫烫的白粥,顾及她是孕妇的缘故,里面甚至没有放葱姜这些东西。
一口,浓浓的米香,就是那种纯粹的米香,整个口腔好像一瞬间都被包裹了。
配上旁边微辣的酸菜,一口下去,简直说不出的满足。
章研只觉得胃口瞬间被打开。
等她反应过来,那一小碗粥已经被她吃的干干净净了。
她舔了舔嘴,还想吃。
她其实不太爱吃鱼,不管再好的厨师,做出的鱼似乎都能带着一股子腥味。
但是这一罐粥,明明什么调料都没有,却只有鱼肉的鲜,米粒的香,融合在一起,简直就是神仙味道。
“你之前长时间没有进食,所以现在必须少量多食,一次不可贪多。”
宋微棠急忙阻止到。
“再吃一点点好不好!”
看着那一罐子热腾腾的粥在自己面前,章研只感觉到从未有过的饿,呜呜看着不能吃,真的好痛苦啊!
她可怜兮兮的看向宋微棠。
要知道自从怀孕以来,天可知,别说吃好了,她连一顿饱饭都没吃过,吃什么都没胃口,见什么都想吐。
之前靠着酱菜,还能够稍稍吃点。
后来酱菜吃光了,她这都好多天没正儿八经吃过东西了。
面对章研的目光,宋微棠都不忍拒绝,毕竟面前这可不是一个人,肚子里还有个。
说难听点,章研现在完全是面黄肌瘦。
宋微棠又勺了小半碗递了过去。
“吃吧。”
听到宋微棠的话,章研喜滋滋的将碗抱起来,因为之前吃过一碗的缘故,她这会感觉全身的力气都逐渐回来了,这一次,她小口小口的吃着。
每吃一口,真的好好吃啊!