然后直接把肉放菜板上,麻溜利索地拎着开水出去烫鸡毛去了。
唐甜甜气的剁一下肉,骂一句过分,肉剁完了,气也撒完了,集中精力做红烧狍子肉去了。
心说,这可是新鲜的狍子肉啊,前世,那都是不一般的人才能吃到,可得好好施展一下自己的手艺,前世自己独居,经常上网学学一些烹饪厨艺,时间长了,也算拿得出手。
先把肉洗净,切成小块;生姜、葱洗净拍松;八角、花椒、干辣椒装入盘准备好。锅内放食用油烧至六成热,,狍子肉煸炒一会,加点水,生姜、葱、精盐、酱油、料酒、白糖、调料全都下锅,这些东西物流车上多的是,烧开后改用小火煨上。
然后又上西屋割了一小把蒜苗,趁机从空间度出来一大把,洗干净做了一个蒜苗炒鸡蛋,有荤有素。
出门一看,鸡都褪完毛,洗干净,放到架子上沥水呢,狍子肉也都摆木头案子上了,骨头都剁好一块块的,只有安安一个人满院子吹着一根漂亮的鸡尾巴毛玩,叫了安安进屋洗手洗脸上炕准备吃饭,东北农村的冬天,都是坐在热乎的炕上用炕桌吃饭。
这头刚把饭菜端上桌,陶大国就进屋了。洗完手进屋坐在了炕梢儿,啥也不说,就想一只等待主人赐食的小奶狗。
“你刚才去哪了?”唐甜甜看着忽然又出现的人。
“我把下水和毛从后院跳出去埋后山去了。”
唐甜甜刚要吃饭,发现陶大国怎么还坐着不动了,眼睛还是一直巴巴地看着姐妹俩。
“大姐,大国哥哥肯定饿了,让大国哥哥吃点饭吧?”
“你怎么不回家?”唐甜甜没办法,只能硬着头皮问了。
“等肉凉呢!”理由还挺充分。
淡定,淡定,唐甜甜觉得这家伙是不是得到哪个高人指点了,一步一环,环环相扣呀!不就是装可怜想在这里吃饭吗,算了,吃就吃吧。
“我给你盛饭去。”转身去了灶屋,好在饭煮的多,本来想把明天早上的带出来的。直接找个比大碗还大两圈的盆,盛了满满一盆,拿双筷子,进屋递给陶大国。
陶大国乐的都找不到北了,傻笑的样子憨憨的,这个表情让唐甜甜有些觉得违和,前世那张脸上从来都是沧桑得洞悉一切的感觉,从来不会出现憨憨表情。
陶大国吃了一口肉,高兴得差点没蹦地上,小白兔手艺太好了,再吃一口蒜苗炒鸡蛋,天呢,小白兔要是自己家的妹妹就好了,还不得美上天啊!加了现代厨艺和调料的狍子肉真香啊!安安都吃了两碗米饭,唐甜甜没吃几块肉,前世她就偏好素食。
陶大国担心她不舍得吃,直接告诉他归队前,天天上山给她打猎物,现在都能冻上了,让她一冬天不会缺肉。