四合院傻柱中年激情的生活

第1章 中年傻柱

何勇睁开眼,揉了揉有些疼的头,心想着以后不能这么喝酒了。岁数毕竟大了。

可是看到这么老旧的屋子和装饰,赶紧躺下,闭上眼睛。等了几分钟。

正准备睁开眼继续看一下,脑子里忽然出现了一股记忆,就像看电影似的,看完了这些记忆。

摇头苦笑了一下,真是世事无常,大肠包小肠呐,他居然穿越了。

本来他是80年生人,祖籍京城,世代厨艺传家。据说祖上是御厨。

家里兄弟姊妹多,他是最小的,从小和他爷爷学习做菜,自己本身有天赋。

靠着天赋,20多岁已经在京城是有名的大厨了。

因为爷爷从小严厉的教导,一开始对厨艺有些抗拒,也许是天赋作怪。

慢慢的他也喜欢上了这一行,人也比较执拗,只要喜欢就会钻研。

22岁那年经历人生的一大变革,因为把家传的厨艺全部学有所成,就有点儿沾沾自喜。

年少出名,加上各种夸赞,慢慢的也就松散了下来,厨艺不进反退。

正好让一位世界着名的美食评论大家。吃到了他做的一道菜,然后让骂的一无是处,但却句句在理。

事后心态发生了变化,辞去了工作。全世界各地跑,只要是出名的厨师他都会去和人家学习。

不管人家各种刁难,虚心接受,经过八年的时间,他的厨艺在世界上也享有盛名。

他觉得还不够,又用了五年的时间,把全国各地有名的美食小吃,尝了一遍,只要自己做不出来,就会和人家虚心学习。

经过13年的学习沉淀,35岁这年又找到了当年骂他的老人。

老人家70多岁了,早就退休了,是身体还特别硬了,还记得他,把情况说了一下。

老人欣然同意,做了一道比较简单的家常菜,却把这十多年所有的感悟经历还有厨艺,全部融合在了一起。

老人看到他做了一这么一道简单的菜,眼里也满是惊奇,因为越是简单的事情,往往会越复杂。

老人一辈子吃过各种明厨做的山珍海味,能让他怀念的,不会超过双手之数。

可是才吃完,他做的菜以后,说了一句 巧夺天工,化简为繁,当开宗立派也。

何勇听完以后心满意足的走了,可是因为这件事情他的名声更响亮了,最后自己开了一家私房菜馆儿。

他本来在世界上就享有盛名,有经过老爷子的夸赞,菜馆儿一开。

虽然很贵,但是各种名流政要,来的数不胜数。预约都已经到了一年以后。

忙忙碌碌,身体有点儿吃不消,因为太过劳累,差点儿猝死。

因为这些年学厨艺,从来没有注意过身体,经过医院的检查,身体已经严重透支,以后也不能再高强度工作了。

这年他已经40岁了,刚听到医生的话,心里还有点儿不甘,可是自己慢慢回想了一下。

这大半辈子,不是为了厨艺,就是为了赚钱,从来没有好好享受过人生。

他就决定把菜馆儿关了,反正这些年自己也攒了不少钱,足够自己后半辈子花销了。

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