美洲种田:这个农夫有亿点强

第146章 蔬菜市场调研

“什么好消息?”陈朗询问道。

他似乎自从跟卢克兄妹捞一笔之后,就没收到什么好消息。

米拉将平板递给他,“我们今年的蔬菜种得早,现在附近城镇的蔬菜都还没成熟,相信肯定卖出一个好价格。”

陈朗接过看了一眼,上面显示的都是今年德州的蔬菜情况。

整体来说,现在德州上市的基本都是大棚蔬菜。

这也不是什么新鲜事情。

毕竟美国的蔬菜水果生产早已是大规模产业化,产地又集中在少数几个州。

比如加利福尼亚垄断全美50%的新鲜蔬菜;佛罗里达州生产全国大半的柑橘和柚子;而香蕉则几乎全部从中美洲进口的。

假如你住在纽约,买的西红柿是加州出产,它摘下来的时候肯定是青的,等半个月后用卡车运到纽约正好变红。

所以,对蔬菜水果品种最重要的要求是能够放很久不坏以及外表好看;

至于口味,营养好不好就顾不上。

要保证一年四季的供应,很多蔬菜必然是在暖房里种出来的。

为此,德州推出一种立体种植技术,产量比传统的种菜方式高出上百倍。

全部都是用立柱来种植,每一个立柱有18 英尺高,两边种植,每一面可以种18棵菜。

也就是,单个立柱可以种 36 棵蔬菜。

只需要6000平米,一周可以种出1.8万公斤蔬菜。

不过也有人对这种反自然规律生产出来的东西兴趣不大。

他们宁愿多花点钱吃到新鲜的,正当季的蔬菜水果。

这就意味着如果自己的蔬菜能够较于那些农场新上市,卖出好价格当然不是问题。

现在农场里的那些蔬菜长势极好,对于陈朗来说,确实是个好消息。

陈朗将平板还回给米拉,“我们需要去市场调研一番,还是只需要上网查证价格就行?”

“当然是要去实地调查,这不是小麦等农作物。”米拉说道,“你以为农场主只需要将地种好就行吗?要是不去了解,估计能被人坑得破产。”

陈朗道:“既然我们没事干,我们就去附近几个城镇做一下调研。”

“这也正是我想跟你说的。”米拉点头道,“要作为一个农场主,这些都是你必须要了解的。”

美国的菜市场一般叫作Farmers Market,直译是“农夫市场”。

主要也是附近的农民拿自家地里产的水果、蔬菜等来卖。

与路边摊主要的不同是,它的开放时间比较固定,参与的人流量一般也会多很多。

过去几年来,美国的农夫市场越开越多,大大方便民众。

但是,在没调查清楚需求量的前提下,市场越开越多,导致竞争越来越激烈,很多美国农民都抱怨菜不好卖,钱不好赚。

美国的农贸市场也分为几种,有露天的,有室内的,还有开着小车四处兜售的,反正价位也有区别。

陈朗和米拉来到附近的一个农贸市场,这是一个室内的普通市场,各种蔬菜就随意堆放着。

发现摊主都很好客,十分热情的招呼着顾客,总是面带微笑和诚恳的眼神。

就在陈朗以为他们真的这么和善时,一名农场主突然拔出枪。

对准他眼前的顾客,怒声道:“法克鱿,叫你不要摸不要摸,你偏要摸,摸了上面摸下面,毛都让你摸掉,这么嫩的皮,被你摸的都流了水!你让我怎么卖?”

“这桃都是新鲜的,你要是再摸不买,我就崩了你!”

这果然很德州。

要是那家伙还要再摸,估计真的会被干掉。

随后二人找来市场管理员,询问当前各种蔬菜的价格。

并做好详细的笔录。

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