但是为了坚定自己的决策，他们还是继续前往商都西郊碧沙岗附近，进行参照对比。
这个时候，西郊已经有了衰落的先兆。原本作为商都支柱的纺织行业，在90年代末，已经处于夕阳阶段，几个国棉厂已经没有了往日的风光，员工自然而然消费能力也明显下降。
王新记得自己很小的时候，父亲王勇平曾经带着自己来过商都，那个时候正是国棉厂最风光的时刻。
全商都的流行风潮都看向这里，这里的年轻人在婚恋市场也最抢手，都站在食物链的顶端。
只是三十年河东，三十年河西，短短十年，境遇竟然大不一样。
王新对此番景象的印象更为深刻，98年的碧沙岗还能被勉强称为商圈，因为像中原商贸城、商都商业大厦这些综合商业体都还在。
只是进入新世纪，到2010年，商都商业大厦关门停业，后来也曾经变身电动车大卖场，寻找新的出路，但依然没有起色，最后逃不过被拆除的命运。
中原商贸城逐渐也变成了以中老年服饰为主的商业体，半死不活地艰难生存着。
王新想到90年代的商都商业大战，亚细亚商场、商都华联商厦、天然商厦、紫荆山百货大楼、商都百货大楼和碧沙岗的商都商业大厦，并称为商都的六朵金花。
只是世事变迁，这些商业体都没有逃过命运的安排，都逐渐在商海浪潮中失去光泽，走向衰亡。
重生前王新去碧沙岗，根本就不是去逛街购物，最多是春天过去欣赏下海棠花。
另外就是顺便品尝一下四厂烩面之类的美食小吃，感受一下老商都的感觉，王新至今还觉得碧沙岗有一家川菜，好吃不贵。
每回去碧沙岗，如果不是去吃烩面，就去这家点两个菜，鱼香肉丝和锅巴肉片，再配上不限量的大米饭，都可以吃得很撑很满足。
虽然这一块儿貌似也可以开一家味当家麻辣烫的店面，但王新感觉，还是留给加盟店做比较好。
直营店还是要选择在那些人流最多、消费最强的地方。
二七广场旁边的德化街就是最好的地方。
王新和冯子君逛完这三个地方，时间已经到了下午1点多，两人就在碧沙岗附近的四厂烩面把中午饭给解决了。
四厂烩面最出名的就是咖喱烩面，这是商都其他地方没有的特色。其他地方的烩面主要还是以豫南当地特色为主。
而商都西郊四厂这边，来自五湖四海的外地纺织工人很多，很多饮食也经过了创新和改良，有了自己独特的风味。
麻酱面筋和香菜木耳是咖喱烩面的绝配，除此之外，王新还点了两个扣碗，几个卤味鸡爪，让冯子君吃得酣畅淋漓，大呼点菜专业。
“不愧为王大厨的公子，对吃就是有研究。”冯子君认为王新这种对饮食天然的敏感，来自其父亲王勇平。
王新也不解释，让冯子君赶快吃，吃完后，王新还决定和冯子君去商都文化路上的科技市场转转。
