昨天的猪肉的精肉做了饺子，还剩小半块肥肉和猪皮。
那就做个油渣鸡蛋手工面吧。
肥肉切掉猪皮，切成一厘米左右的小丁，然后放锅里慢慢煸炒出油。
猪油其实是很好的油类，老一辈都吃猪油，后来出现了各种复合油，植物油，说是对身体好，还说猪油太油腻，会造成“三高”，其实现在回想一下，其中的宣传有多少是资本的策略，真的是细极思恐。
周向阳很喜欢吃猪油，葱油面，猪油拌饭，炒饭的时候加一点就能香不少。
油渣还香脆，一点也不浪费。
等下次家里有鱼的时候，给他们做个黑鱼油渣面，那滋味才叫绝。
沈冬侨手里做着午饭，心里已经在盘算晚饭了。
晚上吃馒头，猪皮的话做成猪皮冻，可以做个凉拌菜。
好吃又下饭。
来了好久，这里都没有种水稻的，也就是说没有白米饭吃，有些可惜。
猪油拌饭还做不到。
沈冬侨觉得自己多少有些骄奢了，前几天能啃个馒头片儿就已经很满足了，现在又开始馋这馋那的。
不过美食一直是他抚慰心灵的最有效的东西。
吃了好吃的，心情才会好。
偶尔犒劳自己一顿两顿，那就简直完美了。
拉面的时候，喊了二墩摸了三个鸡蛋过来。
新鲜的鸡蛋，在油锅里一翻腾，四周煎得焦一点，中间的蛋黄留一点生，然后倒入滚水。
滋啦一下，热气就上来了。
汤水熬成奶白色后，加一点点盐，把手工面放下去。
手工面比一般机器做出来的面条要粗一些，但是韧劲十足，嚼着弹牙，吃着扎实，一小碗就能吃饱。
等面差不多了，又喊二墩摘几片菜叶子和小葱进来。
二墩应地老大声了，拿进来的人却是周向阳。
周向阳看着锅里头翻滚的面条，脸上带着笑。
没有了胡子的遮挡，沈冬侨能更加清楚地看到他的表情。
他笑起来，眼尾微微往下，嘴角一边高一边低，有那么点痞帅。
“你怎么进来了？”
\我看你做饭。”
沈冬侨哦了一声，没有赶人。爱看就看吧。
他接过油麦菜，手撕成两半，放进了锅里，又利落地切了葱。
周向阳觉得看沈冬侨做饭是一件非常享受的事情。
那种从容，不徐，不急的样子，真是很舒服。
周向阳预判着他下一步的动作，取出了三个碗，放到了他的手边。
“嗯，谢谢。”
沈冬侨拿碗趁面，觉得周向阳好像变了。
变得越来越贴心，越来越温顺。
看他的时候，眼中没有了狠厉，十分温和，有时候甚至带着些讨好的感觉。
焕然一新。
其实周向阳本性不坏，他刚来的时候，也对他带着偏见。
说他是恶霸，说他是混子，说他懒惰，可是后来才发现，这些都是因为他从小失去了双亲，又被二婶欺压的原因。
没有人保护他，他只能自己野蛮生长。
靠着一副恶霸的模样来保护自己和家人。
说到底，只是没有人教他该怎么正确处理事情。
以后，他教他，他帮他。
他想要周向阳越来越好。
