郑水月回道“我还要教书，青青陪您去就好了，带上一队府兵护卫安全就行，香草是不是也要带着？她的厨艺好。”最后这句是问苏青的。
苏青点头“香草和王嬷嬷都跟我们一起去吧，药膳还需要王嬷嬷盯着呢。”于是，随行人员定了下来。
第二日几人驾着两辆马车，跟随的府兵是一队骑兵，算是轻车简从，半个时辰就到了庄子的门口，苏青先下了马车，又到了南辰王的马车前道“王爷，到了。”
南辰王掀开车帘从马车上下来，看着庄子的外墙有些惊讶，“你这不是庄子吗？怎么建的外墙跟小型城墙似得？”
苏青道“我们进去看看您就知道了。”说着扶着南辰王的胳膊，一起走进大门。
进门后除了主路，两侧都是大片的耕地，不少的人正在播种，一片繁华景象，
正对主路的前方是一排带院子的宅子，宅子看样子占地不小，十几个宅院的样子，
苏青道“这些宅院就是给在这里打理田地和山头的佃户住的”，院子里都有种些植被，已隐隐一层绿色，每个宅院里还有狗叫声。
苏青带着南辰王从靠边的院子边上转到后面，入目的就是半琉璃的暖房，琉璃的透明度不高，看不太清里面的景象，远不如县主府的暖房。
苏青指了指占地面积不小的暖房，道“这里的琉璃片当年都是琉璃厂的废品，木工师傅挑挑拣拣拼凑成这样的暖房，
虽然通透度不够，但是不影响冬日里阳光射入，近几年幽州这边冬日里也能有些新鲜蔬菜就是这样的暖房里种出来的。”
南辰王好奇“你们这暖房虽说不小，但是产出也不会太多吧，还能拿出去卖？”
苏青摇摇头“当年家里人少，除却家中吃的，其他的确实卖了不少，后来受封县主家里人口多了起来，这里的产出够家用就已经不错了。
市面上冬日的蔬菜是杜大人牵头，根据我家这种暖房的搭建方法在官衙的耕地上建了十几个暖房，琉璃厂的报废琉璃片这几年都被杜大人包圆了。”
衙门自己种的？”南辰王问。
苏青笑道“那哪能啊，是租赁给土地少，人口多，种地是好把式的人家种的，因为不止冬季，一年四季只要肥料跟得上，暖房可是一直有产出的。
这样衙门能有一笔租金进入公账，贫苦的佃户也能多些收入，那片地可是养了十几户的佃农呢，
当然有条件的人家也有盖暖房的，不过琉璃到底还是金贵物件儿，能用得起的也没几户，所以我们这里冬日也有新鲜菜式可吃，不过量也不是很大，
衙门有了这些额外的进项，加上每年的税收，杜大人才能更好地完善民生，百姓才能安居乐业。”
南辰王很是满意“若是各地的官员都是如此，那辰国百姓就有福了，你放心，待我回京，会把这边的见闻讲给皇上听的。”
苏青笑着行了一礼“各地风俗气候土地不一而足，需要因时置地，父母官不只是要有一颗为民的心，对于农业方面也要有所了解才好。”
南辰王深以为是。
苏青继续带着南辰王绕过两栋暖房，后面暖房两侧是搭建好的矮小房子。
南辰王好奇的指着问“这么矮小的屋子是用来做什么的？”
苏青道“养家畜的，冬日天寒地冻，春夏在后山上养的家禽会移到这里，这边能烧火，可以安然过冬，不会被冻死。”
南辰王上前，看着空荡荡的地方“今年不养了？”
“这个时节，家禽应该已经移回山上了，明日我们去那边转转应该就能看见了。”苏青回答。
“那我们现在要去哪？快午饭时间了吧？”南辰王问。
“在山脚下有一座别院，是我爹专门修建的，以前夏季的时候会带着我娘过来小住一段时间，我们这次也住在那边。
香草她们应该也快准备好午时了，吃过后我们休息半天，明日咱们上山玩可好？”苏青问。
南辰王点头“你看着安排就行，不知道这个时节，北方这边有什么野菜可以采摘的。”
苏青笑道“山上有一块地方是枯树林，现在木耳应该发出来了，明日我们去看看，若是真的有了，咱们采摘回去一些，晒干了能储存很久呢。”
南辰王好奇“木耳是这个时节的？”
苏青答“一年两次，春天这波应该差不多开始了，下一波就是秋天，春耳肉薄，秋耳肉厚，我就更喜欢秋耳，不过春耳也一样吃的。”
南辰王跟着苏青到了山脚下的别院，虽然别院不算精致，但是该有的都不少，装点得还是有一番诗意的，南辰王很满意。
苏青让南辰王自己挑了屋子进去休息一会儿，等下吃饭时再来请，她要去厨房看看准备的怎么样了。
这一路坐车，这会又走了不算近的路，南辰王年纪到底是有一把了，感觉有些疲惫，躺在床上不一会儿倒是睡着了。
待到苏青来叫他吃饭时，他睡得正好，苏青无奈，但还是给晃起来了，“吃饭，吃过之后再睡，今天香草给您做了炸货，您应该吃的习惯。”
南辰王起来稍微洗漱，去了堂屋，一进门就闻到香气，肚子也跟着咕噜噜的叫了两声，几人坐好，南辰王看着一盆盆的金黄食物不知道都是什么。
苏青就给介绍“这个是用鸡肉做的炸货，这一盘子里是鸡翅膀，这一篮子里是鸡肉条，
这个是用鸡脖子、鸡大腿、鸡骨架这些炸货剩下的材料做的小鸡炖蘑菇，
还有萝卜丝丸子，三个炸货一个炖菜，还有一道青菜汤，怎么样，丰盛不？”
南辰王点头，“闻着就香！”
第一次吃炸鸡的王爷，光荣吃撑了~
