“今天有粉肠。”妹妹忍不住小声说，“油煎的。”
自从红薯土豆和玉米开始收获以后，淀粉被吃出了各种花样，其中最受人们喜爱的就是粉条和淀粉肠，淀粉肠里没有一点肉，全靠各种香料和淀粉，有些肠里还会有风干的小豆腐块，吃起来有嚼劲，更像肉，用油煎后更香，因此百姓在吃不了肉的时候常常买淀粉肠来慰藉肠胃。
香料也是从阮响占了港口后才多起来的，海运顺利，许多香料大批贩售过来，价格才开始变得亲民，才能让淀粉肠也多几分好滋味。
小孩子们就更爱了，他们自己勤工俭学挣得钱，一多半都买了肠。
哥哥此时冷着脸，但还是忍不住咽了口唾沫——他们知道这是育幼院，孤儿才来的地方，但这里的孤儿，过得可不是乡下的日子，他们平时吃得比自己和妹妹以前过年吃得还好，且能读书识字，不去勤工俭学的时候还能一起玩乐，踢毽子跳绳拔河，这些乐趣是不缺的。
但以前在村里，逢年过节，他和妹妹其实也只是比平日多一块饼，娘再去买一条小小的咸鱼，那条咸鱼又都进了爹的肚子，平日连盐都不敢多放，菜也都是水煮的，酱油平日也舍不得用。
他和妹妹也没什么乐趣可寻，倘若在村子里家境殷实，底下的弟弟妹妹不多，那还能去山上摘点花心野果当零嘴，或是去小河里摸鱼，伙伴们一同打闹，而他和妹妹太穷，他得下地给娘搭把手，妹妹得在家烧火做饭，最大的乐趣，恐怕就是爹出去以后，娘在睡前给他们唱乡间小调。
虽然心里警惕，可他们看着别的孩子在院子里打闹跳绳，心底仍旧很羡慕，也想加入他们。
两人沉默着打好了饭，婶子知道他们的来历，也爱打听街上的传闻，在他们接过餐盘时小声说：“你们别急，听说你们娘未必会判，就是判了，也左不过几个月就能出来，安心在这儿待着，多吃点东西，否则你们娘出来，见你们饿瘦了，心里怎么过得去？”
兄妹俩还是头一回听到娘的消息，两人都捧着餐盘发愣，一时没有言语，很快就红了眼眶，恨不得跪下给婶子磕个响头，但也知道在这边不能跪拜， 便不住的道谢。
婶子心肠软，又说：“可怜见的，别怕，你们还小呢，也和别的孩子一同耍耍，总闷着要闷出毛病，下了学去外头走走，有余力还能领活干，挣些零花。”
哥哥瞪大双眼：“我们也能领活？”
婶子：“自然了，你满了十四，就能领活了，你妹妹没满，她就不能领。”
哥哥转头看了眼妹妹，兄妹俩眼里是藏不住的喜意，家里钱不多，又来得匆忙，没能带走，他们一直担心娘要是放出来，恐怕他们连件干净衣裳都不能为娘准备。
之前他们不知道娘到底能不能被放出来，这干净衣裳的需求也就不紧迫。
可这会儿得知娘或许几个月就能出来，立刻就紧迫了起来。
哥哥下定决心，小声对妹妹说：“我今天就和他们一块出去领活，你在这儿顾好自己，别怕，不用挂念我。”
妹妹有些害怕，她从没有一个人待着过，但此时也忍着恐惧说：“我是大姑娘了，不怕这个，哥哥去吧！”
