细网捞上了无数磷虾，其中也夹杂着不少小鱼，渔民将小鱼挑拣出来，重新扔回大海，只留着这些小虾。
“这东西又没肉，能拿去做什么？”渔民冲自己的掌心呵了一口气。
近海冬日偶尔也会结冰，不过倘若没有礁石，那便还有能打渔的地方。
磷虾数量颇多，倘若网细，总能打上来不少，这玩意几乎全是皮，根本没什么肉，卖也卖不出去，渔民们就算打到了，也最多稍稍留一点回家煮汤，剩下的全都丢回大海。
不过如今海边建了不少砖砌的暖屋，即便没有阳光，也能将这些小虾弄出虾干，销路也不知道愁不愁，不过他们只要把新鲜的虾送过去就能拿到钱。
天一冷，鱼便躲进了深海，海面上能打到的鱼越来越少。
靠打小虾，也叫他们多挣了不少日的钱。
除了渔民，海边的老弱也能捡些海菜，送去暖房，那边也收，虽然价钱不高，但比起以前到了深冬无鱼可卖好上不少。
“卖去城里吧？”
“听说要卖去太原。”
“路上不会坏？”
“那是你没见着烘得有多干，一捏都要碎，听说拿来煮汤很鲜，还有咸味，盐都不必多放。”
“听说官府还在让大老爷们从倭国把海带回来，海带是个什么玩意？”
“不清楚，好像咱们这不长。”
“跟海菜差不了多少吧？反正不像土里长的菜。”
“说那玩意能治大脖子病。”
“嚯，那确实是好东西，要是真能养起来，我娃就不必上船了。”
“没想到纸钱还真顶用，上回我拿那钱进城，真买到了针线和米面。”
“说多少回了，叫纸钱不吉利，那叫纸币。”
“差不多差不多，不过米面还真是便宜，我家几个伢子这辈子头回吃馍馍吃到饱。”
“可惜挂面不经放，不然买些面条回来，平时做饭也能多糊弄几回。”
新修的暖房极大，一天到晚都有炭火供应，工人们将渔民们送来的虾米倒进水池里，用木制的大勺子来回翻动，一遍遍的清洗直到水不再浑浊。
而后将虾米捞起来，放进一旁的大木桶里甩干。
大木桶由骡子拉动一旁的转筒后转起来，比骡子直接拉木桶转动的速度快得多得多。
甩过后，就由工人将虾米平铺上木盘，再送进暖房。
一天之后就能把木盘取出来，里头的虾米会变得极干极脆。
为防止返潮，工人们得直接在暖房里将这些虾米装罐，封装用的是软木塞。
这些木塞都是用轻木和其它几种树的树枝，打碎后黏合压实得来的，制作起来也容易，毕竟这里现在还没什么工厂，弄不出罐头。
况且虾皮也不适合用罐头来封装。
装好后，工人们就将罐子送出去，这些罐子一个月内会到达太原，再由太原销往几个大城镇，在香料格外昂贵的内陆，这些虾皮卖的很好。
工人们都是当地人，曾经多是珠女——珠女们比海女的生存环境更差，她们多数不到三十就伤病不断，尤其采珠不仅辛苦还并不是总有收获，一年可能都采不到多少好珠。
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