锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入番茄酱、白糖、醋、盐转小火将白糖炒化后放入适量水淀粉收汁,放入炸好的里脊翻炒几下,里脊肉均匀裹上汁盛出装盘后撒上了一些芝麻。
酥脆金黄的里脊肉,融合在鲜红油亮的酱汁中,粘稠拉丝,酸甜味扑鼻而来。
依旧是蒸了大米饭,没吃米感觉就没吃饭,炒了一个肉沫青椒玉米粒,软糯q弹还有辣椒的香味。
安易做了满满的一大盘里脊肉,把剩下的一大盆放进空间,去江家接孩子也不好空着手,分出了一半装在一个碗里。
她刚踏入江家门槛,几个炮弹就向她扑了过来,幸好二哥江青阳眼疾手快的接过她手里的东西。
安易朝她露出了一个感激的笑,低头训斥几个孩子:“以后别人手里有东西不允许这样,烫到你们怎么办?”拧了拧他们的小耳朵。
江家人不知道碗里说是什么,但一定是肉,好大一股肉香味,碗里的肉晶莹剔透,就着这酱汁感觉都能吃几碗饭。
江母看了看,不似之前那般吃惊了,只是暗叹她真是有本事,这年头谁家三天两头能吃到肉。
“你们自个儿吃就得,不用给我们送!这么精贵的东西,留着和娃娃吃。”
江青芸差点惊叫出声,这是她三哥的钱买的,她凭什么不吃,看到旁边严肃的江父才忍住没说话。
江家其他人听到这话心里失落又不敢说什么,真怕江母给她送回去了。
安易抱起小阿羡,对着江母道:“家里还有,这是替孩子孝敬您二老的。我就先带他们回去吃饭了。”
说着不等江母退却,带着孩子就走了,路上安易突然开口:“以后玩一会儿就要带弟弟回家知道吗,我今天忙没顾得上你们。”
都分出来了,不好再去吃人家的,江父江母肯定没意见,但其他人肯定有,就比如刚刚在角落里狠狠盯着她的江青芸,真是讨厌。
看着两个小萝卜丁高高兴兴的点头,才一起回家吃饭。