下午，父子俩回到四合院，刚一进门就看见阎阜贵在前院侍弄他的那些花草。
出于礼貌，何雨柱率先跟阎阜贵打了个招呼，
听见何雨柱的声音，阎阜贵转过身，笑着回应了几句，
“哟，柱子，老何，你们爷俩今儿怎么这么早就回来了？
你们不是说，今儿是丰泽园公私合营以后第一天开门营业嘛，还是没有生意吗？”
听到阎阜贵的疑问，何雨柱笑着回答道，“三大爷，这你可说错了，
虽然今儿是丰泽园第一天重新营业，
但是丰泽园结束劳资纠纷，实行公私合营，改变服务定位的事情，早已经尽人皆知了，
所以今儿丰泽园不是没有生意，而是客人爆满，
到最后掌柜的准备的食材不足，全部消耗一空，我们也就提前下班了。”
何雨柱说完，阎阜贵那是大吃一惊，连连感叹，“没看出来，咱们北平的有钱人现在还是这么多，
这是多久没吃好东西了，把你们丰泽园的食材都吃光了。”
看阎阜贵误会了，可何雨柱继续说道，“诶，三大爷，你又错了，
今儿来我们丰泽园吃饭的有钱人还真就不多，
大部分都跟咱们一样是平民老百姓，第一次来我们丰泽园吃饭，来尝鲜的。”
阎阜贵连续猜错两次，这会儿就有点恼怒了，“柱子，你可别欺负三大爷不懂行，
你们丰泽园就算是改变了那个什么服务的定位，可菜价也不是普通老百姓能承受得起的，
哪儿来这么多老百姓，能把你们丰泽园食材吃光啊？”
看着阎阜贵不悦的表情，何大清就在旁边帮腔，“老阎，柱子还真就没说错，
丰泽园以前之所以价格很贵，那是因为不管从服务，还是杯盘叠盏等物件儿，都不同寻常，
是老年间宫里的物品，只有这些才能衬托出达官贵人们的身份，
现在改变了服务定位，自然就用不着那些东西，这价格自然也就降下来了，
而且丰泽园的厨师跟以前比差了很多，自然也不能像以前一样了。”
接着何大清就开始揽客了，“怎么样，听到这些有没有心动？
什么时候带着嫂子和解成他们来我们丰泽园吃一顿啊？”
何大清刚说完，阎阜贵就使劲摇了摇头，
“算了，你们丰泽园都不丰泽园了，那我还去吃丰泽园干什么？
有那两个闲钱，我出钱买菜回来，咱们两家自己做一顿不好吗？干嘛要把钱拿给别人挣了。”
不得不说，虽然丰泽园已经不丰泽园了，但是就精打细算这一块，阎阜贵还是很阎阜贵的。
就在这个时候，易中海等几个轧钢厂的职工也下班回到四合院，
看见站在前面的三人，易中海就笑着问道，“哟，大家伙儿都在呢？”
接着易中海就看着何大清问出了和阎阜贵同样的问题，
都不需要何大清说话，阎阜贵就把刚刚知道的消息告诉了易中海几人。
而易中海几人知道以后，也差不多是跟阎阜贵同样的反应。
