看牛乳修好了先放一边晾凉，起锅烧油，把辣椒等底料炒香，加入一瓢水，水开倒入牛乳继续熬煮片刻，用笊篱把料渣捞出，下入肉类，粉类，再放入素菜。
油条是等麻辣烫出锅后放上面就可以，吃的时候下压一下，吸满汤汁才更爽。
最后再撒入葱花，倒进自制的麻酱，滴几滴麻油，香的嘞！
一碗荤素搭配的营养美味麻辣烫就做好了。
苏芋还记着第一碗麻辣烫做好要给叶宴礼品尝，想到此，又记起他平日吃饭时似乎也很喜欢加香菜，遂又加了一把香菜放进碗里。
端着满满一碗麻辣烫到他门前敲了敲门，门很快就被打开，叶宴礼便看到苏芋端着一个大碗站在门外。
“叶公子，答应你的第一碗麻辣烫哦。”苏芋笑眯眯道。
叶宴礼接过，放到桌子上，这麻辣烫的颜色看着红彤彤，然后里面的蔬菜有很多，红的，绿的，黄的都有，颜色好看的很。
“这就是麻辣烫？”叶宴礼好奇道。
“对的，叶公子可以尝尝，我还要再做几份，就先去忙了。”苏芋没有多待，便退出去了。
叶宴礼夹起一颗丸子吃，一口咬下去，有些惊讶的，这肉吃起来竟然口感弹牙肉脆不说，还能够爆汁。
味道非常的美味，应了那名字，又麻又辣又烫的，但吃一口还想吃，而且这香味儿闻着也比那酸辣粉还要霸道些，里面还有浓浓的花生芝麻酱的味道。
从前在吃食上，叶宴礼并不是一个讲究的人，能填饱肚子就成，可在这的日子里，他发现自己的胃口有些被养刁了，可明日必须要走了，可能今后再也难吃到如此珍馐了吧，想到这，叶宴礼眸中划过一抹暗色，不知是不舍这饭还是不舍什么人。
