社畜变厨神,就靠美食闯天下!

第10章 野菜水饺

来到厨房,苏母帮着剁肉馅,苏芋也没闲着,拿了个盆去屋里舀了些面粉回来,又往面粉里磕了颗鸡蛋。

苏母好奇的问,“为什么要往面里面磕鸡蛋呀?我们不是包水饺吗?”

“娘。这样包出来的水饺这个面它才会更筋道,更好吃一些。而且爹和你也累了一天啦,咱们就吃点好的补一补。”

“行,都听你的。”苏母笑着说。

虽然平日里节俭惯了,但孩子想放,就放一个吧,再说,她也确实不擅长做饭的。

苏芋和好了面,看苏母已经把肉馅剁好,然后便接过来往里面加入葱姜蒜末。

又利落地把之前采摘的野菜,洗了焯水剁碎,加入到肉馅儿当中。

然后顺着同一个方向不停的搅拌,然后放入胡椒粉,盐等调料,再加入一勺烧热的花椒油,又分次花椒水后使劲搅打成泥状。

苏母在一边好奇的看着苏芋调肉馅,苏芋笑着解释道,“这样做出来的肉馅才会又鲜又美味”,苏母恍然大悟,她从未觉得包个饺子还可以这么多道道。

看肉馅调好之后,苏母也把面从盆里拿出来,开始揉面,擀饺子皮,两只手上下翻飞,不一会饺子皮就擀好了,干活那叫一个利落。

苏芋接过饺子皮,里面放上肉馅,手指灵活的捏着,瞬间一个漂亮的水饺就包好了。

待苏母擀好要用的皮,母女俩便一块包了起来,很快就包好了。

这边在等着水开,苏芋又调制了两种饺子蘸料,一个放了辣椒,一个没有放,准备一会儿和苏母给苏父送过去。

水开下水饺,不多时白白胖胖的水饺就飘到了水面上,煮熟后苏芋把它们捞出来,盛到盘子里,把它和蘸料一起放篮子里,和苏母给苏父送去。

人勤地不懒,正是农忙时节。越到田地口人越多,两人也跟村里相熟的邻居招呼着。

苏家田垄上,苏父正坐自家田埂边跟同村的王大伯聊天,看见母女俩过来,站起身拍拍身上的土,接过篮子。

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

逃荒囤货后,带着糙汉一起躺赢了
逃荒囤货后,带着糙汉一起躺赢了
天灾+物资+囤货+空间+美食+日常向+狗血+奇葩亲戚+避难所程姗姗重生回到荒年轨迹的一个月前,她马上打走奇葩亲戚,然后开始利用空间大量囤货。什么米面油盐、蔬菜水果、干货香料、蓑衣油布、甚至笔墨纸砚和茶叶各种买买买,毕竟以后能不能成为首富就靠...
付肆爷
美强惨的首富老公是恋爱脑
美强惨的首富老公是恋爱脑
全民皆知,徐想有只叫‘陆余’的舔狗,壕无人性,在半年内把刚入圈的徐想砸成一线顶流。#老婆新剧开播,追剧留评,随机抽520名观众,各送1314现金红包。后来,这条评论累积达到7亿的留言条数,吉尼斯世界纪录追着把证书送到徐想工作室。有人统计过,‘陆余’一共送出近七百多万现金。就为了宣个剧。#老婆新代言的口红,我买了二十万支,送给你们。评论瞬间9999+粉丝们疯了:用我闺蜜十年单身,求徐姐多多营业,多接
空调
大佬又来求复婚了
大佬又来求复婚了
某日,慕枫拉着叶长吟,“老婆,我们复婚吧。”叶长吟:“…”
暮未归
花间小神农
花间小神农
唐林是个吃百家饭的守村小傻子。直到有一天,唐林消化了那颗让他犯傻的龙珠,醒了。
月下青禾
恶毒女配逆袭之路
恶毒女配逆袭之路
盛朝当朝丞相嫡女李嫦茹李代桃僵,代替丞相庶女、同父异母的妹妹李嫣嫁入后宫,谋得后位。李嫣琴棋书画样样精通,文采斐然,天香国色是盛朝第一才女,更是小皇帝暮云离的心上人。李嫦茹只不过身为丞相嫡女尽得丞相宠爱,刁蛮任性,嫁入宫中之后得不到皇帝宠爱...
月满盈亏