马龙白兰度开口了。
“说实话，我在俄鲁士吃过很多家传承几百年的餐厅，却还是没你家这份沙拉好吃。”
服务员只是笑了笑，而后继续开始介绍第二盘菜。
第二盘菜，是俄鲁士经典菜肴——罐焖牛肉。
服务员给二人分别上了一个罐子，罐子口蒙着一层酥脆的面包。
单单是这用来封口的面包，就已经散发着浓郁的麦香了。
这股子麦香，便令阿卜杜拉和马龙白兰度食指大动。
服务员帮忙把封口面包拆开，罐子里的热气往外冒出一瞬间，一股子香味只扑向二人的鼻孔。
“哇！好香啊！”
“这味道，不是太过浓郁，但又香的恰到好处。这个厨师，对料理的掌握已经出神入化。”
阿卜杜拉挠挠头，突然觉得自己好没文化，做一个吃播竟然说不出像马龙白兰度这样有逼格的形容词。
不过阿卜杜拉也不愿意自己变成配角，立即补充了一句：“确实，我也这样认为的。”
开完罐子，服务员把罐焖牛肉递给了阿卜杜拉和马龙白兰度。
马龙白兰度伸头一看，罐子里是番茄一样的红。
除了有番茄和牛肉之外，还能看见胡萝卜块、土豆块、西芹段。
马龙白兰度用勺子挖了一勺，而后送进了嘴里。
“嗯……”他细心品尝着。
阿卜杜拉也是有样学样，先看后闻再吃。
“哦？”
阿卜杜拉眼睛都瞪圆了。
“不错不错不错，这个味道可太香了。”
马龙白兰度仔细咀嚼之后，才缓缓说道：“这道罐焖牛肉甜酸咸适中，除开食物的本味之外，并没有多余的调料味。牛肉很嫩的同时，又很烂，仔细品还能品出一股子奶香味。比我再俄鲁士吃过的所有罐焖牛肉都要好吃。”
阿卜杜拉暂停了进食的动作，赶紧对着镜头挤眉弄眼，说了一句。
“确实，我也这样认为的。”
服务员笑了笑，给马龙白兰度竖起了大拇指：“客人真是厉害，我们的牛肉是华国潮汕的黄牛肉，就是自带这种奶香味的。尤其，我们的牛种，还是最顶级的跑山牛。都是在山野之间，肆意奔跑的散养牛。这样的牛，肉质更嫩更紧实。”
马龙白兰度又开口询问：“不对，你们这道罐焖牛肉里，并没有放番茄酱，但番茄的味道浓郁纯正。你们是靠番茄熬出来的汤吧？什么样的番茄，能熬出这样的汤来？”
服务员继续解释：“我若不是知道客人您没有去厨房观看，不然我都怀疑客人您是不是来偷师的。不错，这汤是用番茄熬出来的，但普通番茄是不行的。我们Lose餐厅使用的是，自然成熟的铁皮番茄。在自然成熟的当天采摘下来，直接冷链配送到厨房的。只有这样的番茄，才能炖出如此纯正的番茄味。”
第三道菜，酿馅鱿鱼。
顾名思义，就是把馅塞进鱿鱼里。
一只硕大的鱿鱼，被摆上了桌。
服务员用刀子，帮忙把鱿鱼破开。
鱿鱼被切开之后，里面藏着一道蔬菜鱿鱼丁炒饭。
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