方元受着气，却依然没有离开。
他就想知道，这试营业一天下来，到底能赚到多少钱。
如果这是赔本赚吆喝，方元还能接受。
但如果赚了很多钱……
方元长叹一口气，他已经猜到了今天是赚钱的。
不过，他心里存着一个万一。
万一只是人气高，并不赚钱呢？
方元在楼下看过了，食材就像他之前说的那样。
都是从世界各地找来的顶尖食材，单单是未加工过的价格，便不是普通人能够接受的。
说不定，成本太贵了，钱没赚到呢？
抱着这不切实际的幻想，方元硬是等到了Lose餐厅下班。
关莹莹赶紧过来，给方元道歉，说她因为今天太忙了，没有过来接待方元。
方元没有计较这些，赶紧抓着关莹莹问道：“今天的营业额怎么样？”
关莹莹看着方元那一脸期待的样子，立即笑出了声。
“哈哈哈，我就知道，阿元你一直在等这个。我已经统计完了，你放心，我们Lose餐厅项目大成功了！”
“什么？”
方元瞳孔地震。
关莹莹看着方元不敢置信的脸，赶紧解释道：
“真的，我们今天试营业，一共接待客户200桌。总营收为400万，除去成本水电人工和损耗之外，纯利润是280万。”
“什么！这就赚了280万？”
方元简直不敢相信自己的耳朵。
一天就赚了280万，那一个月下来岂不是要赚8400万？
这不是比汽车模拟吧，还要能赚钱？
关莹莹挠挠头，说道：“这还是因为部分食材的缺失，如果食材都准备齐了，我们能赚的更多。”
方元差点被气的吐血。
他分明是让关莹莹来赔钱的，怎么就搞出这样一个赚钱如喝水一样的恐怖赚钱机器？
“阿元，莫非你还是不要满意？要不，我们这边推出套餐模式？这样，肯定能赚的更多。”
方元听完之后吓死了。
还推出套餐模式赚钱呢，我现在巴不得你赔钱。
“别别别，千万别。”
方元制止了关莹莹，并忽悠她道：
“套餐模式，让消费者多点了很多不必要的菜。对于消费者的体验来说，是降低的。我希望这个餐厅，能以消费者的体验为核心。这个，莹莹你能理解不？”
关莹莹点点头，她也知道不能竭泽而渔。
“好了，时间不早了，我要回去了。回去之前，我觉得我应该提醒你一句，不要太专注于赚钱了。”
说罢方元头也不回的走了。
关莹莹愣在原地，她开始琢磨刚才的那句话。
“不要太专注于赚钱？”
关莹莹眯着眼睛，思考了半天，才恍然大悟。
“原来如此，是今天试营业的排队方式，让客户感受到不舒服了。也对，哪有高端的餐厅让客户一直在外面排队的。会员预约制，必须要搞预约，防止客户在外面等待时间太长了，最好是过来就能吃上预定的餐。”
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