“这是湿料，这两个是干料，这个红色的是辣的，黄色的是不辣的，这个是孜然粒，都是用来蘸烤肉吃的。”
说着李念瑶便往煎饼鏊子上倒了些油，然后将牛肉和羊肉分开些放了上去，瞬间发出了滋啦滋啦的声音。
肉的味道瞬间就散发了出来。
煎饼鏊子下面的火虽然不多，可是烘了一下午，这个温度烤肉来说足够了，还不会太急。
李念瑶拿着自己做的长长多筷子，快速的来回翻着，待到肉快熟的时候，她麻利的用勺子盛了些湿料和干料，和在了一起。
肉熟了以后，颜色变得十分的诱人，还散发着阵阵的焦香。
李念安十分没出息的咽了咽口水
“姐，啥时候能吃，我都饿了。”
别说李念安，就连他们这些大人都有些馋了，平时吃肉都得炖点什么，哪像现在，就这么干烤着吃。
李念瑶撒了些孜然料，说了句
“好了。”
随后她拿过一片生菜叶子，夹起一块肉，蘸了些蘸料，放在了生菜里，又夹了几个青椒圈，还有蒜片，然后将生菜一包，随手就递给了村支书。
“这第一块先给您，您尝尝好吃不。”
村支书笑着将东西接过
”那我就不客气了。”
随后李念瑶又给周大娘和二妮包了一块，几人都异口同声的说道
“好吃。”
“真好吃。”
“味道确实不错。”
听到几人如此说吗，剩下的几个人再也忍不住，纷纷动起了筷子。
李念安吃的最是开心，他一边吃一边说道
“姐，你做的烤肉真好吃，一点都不腻”
别说他了，就是李念峰和陆之昂也是第一次这样吃。
“姐，婶子还让大队长带了包子过来，我刚才吃了一个可好吃了。”
“那可太好了，我这刚才忙活的，忘焖饭了。”
大队长笑着将包子和凉拌菜拿了出来
“你婶子还拌了两个菜。”
李念瑶闻了闻，说道
“一闻就知道是我婶子做的凉拌菜，那味道，好着呢，我这就倒出来去，这可比我的糖拌柿子好多了。”
第一锅放上去的肉，很快就吃光了，李念瑶赶紧又烤了一锅。
突然，李念瑶一拍脑袋
“哎呀，怎么给羊排忘了。”
李念安放下手了烤肉，说了句
“姐，我和你一起去。”
说完便将手里的筷子给了陆知昂，她到后院盛羊汤，羊排。
过了一会儿，李念瑶端着一盆羊肉走了过来，还有李念安则端着一大炖的软烂的羊排。
“手把羊肉，来喽。”
羊肉特有的膻味，瞬间飘了满院子。
李念峰十分喜欢这一口，有一次他出任务，去新市那边，就和战友吃过一次，那味道，直到现在他都没忘记。
李念瑶将韭菜花分好，一人一个小碗“那个羊排什么味道都没有，得蘸着韭菜花吃。”
老支书笑了笑
“这好像是新市的吃法？”
李念峰点点头
“支书，您也去过新市？”
老支书摆摆手
“我哪去过那么远的地方，我年轻的时候，咱们村里来过新市的客人，他们带来的厨师，就这样做过。”
