“不必了,悦儿姐,我们兄弟也没吃过酒楼的东西,也不知道什么菜好吃,你做主点吧,我们不挑食。”方朔说。
“哎,那行吧,点到不合你们胃口的菜,那就多多担待。”
“不会不会,你点的我们都吃。”方钟说。
宋悦儿再加点了五个菜,担心庄稼人光吃饭吃不饱,又点了一盘小馒头。
现在是傍晚,吃饭的人应该很多,但是还有很多桌子没人坐。
生意好像不太好,倒也显得清净些。
一刻钟后,菜上齐了,几人吃了起来。
方家兄弟没吃过酒楼,连连点头称好吃。
高临也觉得很好吃。
这时宋悦儿却微微提高嗓音道:“是不错,不过你们没发现,每个菜的味道都差不多吗?没有新鲜感。”
三人再次尝了尝每个菜,细细品味着。
“悦儿姐,你说的没错耶,虽然每个菜都是不同的材料,但不管是汤的,还是干的,好像用的调料都是一样的。”方朔咂摸着排骨说道。
“看来你小子有口福,会吃。”宋悦儿给方朔竖了下拇指。
她夹起一块鱼肉放入碗中,“别说我们是庄稼人,吃不惯山珍海味,可这水煮鱼要是用大头鱼来做,味道会更好。把鱼切片,鱼骨用油炸至金黄,再加入清水煮,鱼汤就会成奶白色,这时捞出锅中的鱼骨,倒入鱼肉煮,最后盛出,放入花椒干辣椒姜末,再浇上热油,啊,人间美味啊。。。。”
宋悦儿说着,不自觉咽了一口口水,“将来有机会做给你们吃。”
“呵呵,我嫂子做的红烧肉,那可是没得说,肥而不腻,入口即化。”高临赞美到。
“呵呵,那有机会定要尝尝悦儿姐姐的手艺。”方朔说。
“好啊,等有机会我给你们做狮子头、大盘鸡、糖醋排骨,酸菜鱼、糖醋里脊……”说着宋悦儿不由的竖起耳朵听掌柜有没有打算盘。
果然没打。
她站起来,稍微侧着身子佯装和方家兄弟敬酒,余光却扫向柜台的掌柜。
掌柜果然看着她。
几人吃好了饭,宋悦儿就准备结账。
这时,掌柜走过来了。
“宋姑娘,能否借一步说话?”掌柜礼貌地问。
“你们先等会。”宋悦儿和三人对视一眼。
她和掌柜进了里间。
“宋姑娘,方才听闻你会做菜,且说的菜名,在下都没听过。想向姑娘讨教出自何处?”掌柜坦诚地说。
宋悦儿心中明了,却表现的一脸惶惑,忙道歉:“掌柜的,我们几人都是乡野之人,难免心直口快,不知礼节。若方才我们说的话有得罪之处,还请原谅。”
“哦,不是,宋姑娘多虑了。鄙人并无怪罪之意,是寻求珍馐心切。你也可以看到,我们酒楼虽壮阔,可客人是少的可怜。也为此,我们东家也常四处搜寻好厨师好菜谱啊,可惜一直原地踏步。”掌柜苦恼地说。
宋悦儿点头,“哦,原来是这样啊。我这食谱,是家传的,平时就是自家做着吃,估计达不到喜食居的要求呢。”
掌柜:“那姑娘可否给在下做两道尝尝,甚是对你方才说的那奶白的水煮鱼勾起了好奇心。”
怕不答应,掌柜又说,“姑娘放心,作为答谢,无论你做出的菜是否被喜食居认可,今天你们吃的这顿饭,我们免单。可好?”
宋悦儿佯装为难,“可,可这是家祖留下的菜谱,我不能做主啊。”
“那姑娘可否回家问问长辈,可否同意让姑娘为喜食居一展手艺?”掌柜连忙问。
只要能为东家分忧,他一丝机会都要抓住。况且,刚才这姑娘点出他们的菜品味道都相似,让他感觉应该能信任她所说的。
“呃,那好吧,今天也确实晚了,我们还要赶着回去,后天我过来如何?可不可,我到时候给你个答复。”宋悦为难地说。
掌柜看看天色,“好,那到时候姑娘一定来,到时我也让东家等着。”
“好,那我们后天见。”宋悦儿起身出来。
她准备付钱,掌柜忙说,“姑娘不必付了,方才说了,这顿喜食居请。”
“你就不怕我后天不来?”宋悦儿笑笑。
“姑娘是坦荡人,不会不来,我信任姑娘。”
“那多谢掌柜了。”宋悦儿颔首。
几人出了喜食居。
高临忍不住就问:“嫂子,为什么展柜不要我们付钱?”
宋悦儿将和掌柜谈的事情和他们说了。
三人都很震惊,都称赞宋悦儿厉害。
宋悦儿也为自己的小聪明兴奋了一把,在心中默默喊了一句“加油”。