但是这份厨艺极少有展示的时候。
特别是在母亲去世后,她几乎很少有机会下厨做饭。
看着灶台上摆放的各种食材的各种食材,苏清不由心情大好,挽起袖子开始忙碌起来。
当她看到食材中有一袋子牛大骨时,突然想起来前几天跟道一聊天时,说起小时候每到过年的时候,隔壁村子有户养牛的人家都会杀一头牛卖肉。
那时候因为穷,妈妈只能去买一些便宜的牛大骨回来炖汤。
而且只有在除夕夜里才吃到浓香可口的牛骨汤。
那时候过年时,她最喜欢喝这道萝卜炖牛骨汤。
但是能吃到时候只有过年那一天。
看着眼前跺好的牛骨头,突然想起小时候在除夕夜跟父母一起,围着放在小火炉上面炖着牛骨汤的砂锅,边喝着热乎乎的牛骨萝卜汤边静静的听父母聊天。
那时候她感觉世界上最好吃的东西,就是眼前这个咕嘟嘟冒着热气的牛骨萝卜汤。
但自从母亲去世后,她再也没有喝过这么浓香温暧的牛骨萝卜汤了。
其实她也试着做过几次,但都吃不出来小时候过年时吃的那种味道。
今天看到道一买的牛大骨,还有两根水灵灵的青白相间的萝卜。
就突然想做一道记忆中有家的味道的牛骨汤。
先把跺好的牛大骨放在热水里,焯一遍去除血沫。
然后捞起来洗净放到砂锅中,添清水没过牛大骨之后放几片姜,几片蒜。
接着先开大火煮开,然后转小火慢慢炖。
同时把洗好切成大块的萝卜放在一边备用。
在炖汤的同时,她又从购物袋里扒出一袋糯米。
所以苏清打算晚上蒸糯米饭:打开橱柜翻出半袋开封的蜜枣,一小袋没开口的小红豆。
因为小红豆不好煮,所以先抓出一把用温水泡上。
然后从一堆买来的食材中拿出一袋散称的生花生米,抓出来两把淘洗过后跟小红豆搁一起泡着,准备用来作糯米饭用。
当糯米饭蒸上后,又拿起一块五花肉放在炒锅中煮五分熟,拿出来晾凉准备做一道回锅肉。
这道菜是在她上大学时,跟李阳两个最喜欢吃的一道菜。
想到李阳她心里还是很难受,忍不住红了眼眶:希望早点抓到害死他的凶手吧。
至于之前他出轨杨丽,并且跟她一起合伙谋害自己的事,随着两人的死亡,苏清心里的怨恨也慢慢消散了。
现在她只希望能尽快找到凶手。
不知道这回她发现的那颗钻石纽扣,到底会不会给警方提供一些有用的破案线索呢?
想到这里,她放手里的菜刀随便擦擦手,跑出去有些紧张的问江明:“张警官下午都跟你说了什么?有没有提到关于凶手的线索?”
江明放下手机嗤笑一声说:“他们要是真的找到凶手,还能来找我吗?”
说完两眼放光的看着苏清:“苏姐,你是不是又发现新线索了?”
苏清正准备回答,只听放在沙发上的手机突然响起来。
这时候是谁给我打电话呢?
苏清赶紧擦干手,有些疑惑的拿起手机。