“师母喜欢就好。这些都用清水养了两天,吐尽了泥沙的,您和师母吃的时候把外壳洗干净就可以了。”
“好好好。快中午了,就留下来一块吃顿便饭吧。”
正说着,张教授的夫人从门外走了进来,一边关门一边对张教授说:“老张啊,你不知道,今天菜市场的人特别多,我跑了好几家水产店都没买到小龙虾,你说那些商家怎么回事,都不知道多进点货么?”
张夫人换好鞋子转身,见到小姑娘规规矩矩的站起来行礼问好,埋怨的瞪了张教授一眼,那眼神仿佛在说“有外人在你也不知道提醒我一下,害得我在学生面前丢脸。”
张夫人是知道王琬琰的,小姑娘书法写得好,她家老头子在她面前夸过不止一次,加上小姑娘又选修了她的课,她也就记住这个挺招人疼的小姑娘了。
“薛教授好!”
“你好。”薛琴性格爽朗,笑呵呵的招呼人坐下,“陪着你老师聊聊,我去做饭,一会儿就在这吃。”
王琬琰连忙摆手,“不用麻烦了师母,我出来也很久了,家里人该等着急了,今天就不打扰了。”
薛琴看一眼老伴,张教授接收到夫人的信号立即拆台道:“小丫头,说谎可不是好孩子。别客气,今天中午就在这吃。”
王琬琰默了默,张教授是怎么知道我在撒谎的啊?我撒谎表现的这么明显吗?
谎话被拆穿,王琬琰只得留下来。
张教授突然想起脚边的篮子,招呼薛教授一起拿进厨房去,王琬琰连忙站起来把篮子提进厨房。
薛教授看到篮子里的小龙虾高兴的合不拢嘴,“这可真是太好了,我今天就想吃这个。我记得你好像是蓉城的,吃辣应该能行吧?”
王琬琰点点头,薛教授自然的说:“那便好。一会儿我做个麻辣小龙虾,你尝尝我的手艺。你老师不能吃辣,每次我一个人吃都不得劲,今天可算是找着人陪我吃了。”
既然走不了了,王琬琰遵循“既来之则安之”的原则,利索的帮着薛教授处理小龙虾和大闸蟹。
用小牙刷刷干净小龙虾的腹部和外壳,取出虾线,顺着小龙虾的背部剪开外壳。不一会儿,小龙虾处理完毕,溧水备用。
大闸蟹用同样的方法刷干净外壳,上锅,加点葱姜料酒,直接清蒸。
半个多小时后,厨房里传出阵阵香味,勾得张教授连茶也喝不下去了,踱步到厨房外朝里面张望。
红艳艳的小龙虾和大闸蟹端上了桌,因着大闸蟹要吃热的,所以只先给张教授端了一个,余下的仍在笼屉里温着。
王琬琰和薛教授先吃小龙虾,闻着便刺鼻的辣味呛得张教授忍不住咳嗽,青翠的蔬菜点缀其间,红绿相间的色彩引得人食指大动。
尝一口小龙虾,麻辣鲜香溢满齿间,王琬琰忍不住赞叹,“师母,您的手艺真好!”
薛教授闻言得意的扬扬下巴,笑的满面春风,“好吃你就多吃点!你老师没这口福,让他干瞧着,羡慕去吧!”
“哈哈哈哈……”
屋子里传出爽朗的笑声,门口的男孩子敲门的手顿了顿。