“那就多谢李福哥了,我下次一定还在你这来买。”秦唯感谢道,猪肝她也喜欢吃,而且猪肝还是好东西,只是这古代的人都不知道,而且也不怎么会做,所以一般的猪肉摊的猪肝都卖不出去,只能做添头。但秦唯会做啊,加点辣椒、酸萝卜一爆炒,真真的是香死了。
吴氏今天卖了荷包也大方了一次,关键是她看到了秦唯对大宝真是大方,买了不少好东西,同样都是小孩子,她家露露根本就没怎么吃过肉,也是跟着他们夫妻两个过苦日子。
“也给我来两斤肥肉。”吴氏说道,乡下人一般都觉得肥肉才是好的,吃了才有力气干活,所以肥肉才是最贵的,要十二文一斤呢,其他最多就十文钱,像秦唯买的排骨就才八文钱呢。
“好呢!李达家的,你今天咋的这么大方了?”李福边给吴氏割肉,边打趣道。
“李福哥,你就别笑我了,我就是想买了给老人孩子补补。”吴氏无奈的叹道。
称好肉,秦唯就趁机给吴氏说她要到药铺去一趟,吴氏开始还以为她是生病了呢,秦唯只得解释道她是有其他的用途,吴氏才放心,同时也好奇秦唯到底要到药铺去干嘛?
秦唯在药铺果然买到了剩下的那几样东西,因为都是比较常用的药。但也花了不少钱,多亏现在家里虽没钱,但霍玉在学堂教书,每个月也有二两银子,秦唯才下得去手。
等买完所有东西,天已经要到中午了,秦唯本想在镇上吃完饭再回去,但看吴氏的意思好像并不舍得花这个钱,就买了三个包子。
她把包子给了吴氏和大宝一人一个,吴氏推辞不过,只得接下了。
做牛车回到家中后,秦唯放下东西后就钻进了厨房,研究她的卤藕去了。此时她就像一个沉迷实验的科学家一样,专心的研究着这些调料配方,想着什么比例才是最好的。
大宝在旁边看着秦唯,十分的好奇,又觉得娘没有搭理他,所以拉着秦唯的衣服,问道:“娘,你这是在干嘛啊?”
“娘在做好吃的呢,大宝等下就给你尝尝。”秦唯道。
“可是这些不是药吗?怎么可能做吃的。药可都是苦的啊!”大宝皱皱眉头,提醒道,他根本就不相信,以前每次喝药的时候,大宝都觉得苦死了,让他相信这些东西可以做好吃的简直不可能。
“谁给你说药都是苦的啊!今天娘就让你知道,有的药可是可以做出香香的美食的!”秦唯故作神秘的说道。
她首先把配好的调料用一个干净的布包好,放到锅里,加水,把水煮开,再把洗干净的莲藕放进去。剩下的时间就是继续煮这些藕,直到都煮好煮入味为止。
终于过了半个时辰,秦唯觉得这些藕应该都煮好了,这是素菜,所以不用像卤荤菜一样要煮很久。
秦唯把藕放凉以后,切了一块给大宝,大宝吃了后两眼放光,他以前从来就没吃过这么有滋味的东西!